%
Variabele snelheid (van 35 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 23 kg (40 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 15 kgStandaard meegeleverde timerKuip Ø 425xh295 mm.Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Tractie door tandwielen van nylon (hoge hardheid), zeer stille werking.Alle bewegende delen zijn gemonteerd op sferische lagers.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, neerklapbare arm in dik AISI 304 roestvrij staal.Beschermend...
%
2 snelheden (40 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 40 kg (70 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 25 kgStandaard meegeleverde timerVerstelbare rechterarmKuip Ø 530xh320 mmAnaloog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Verstelbare dompelarm (de rechter).Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, dompelarmen in dik AISI 304...
%
Variabele snelheid (40 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 40 kg (70 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 25 kgStandaard meegeleverde timerVerstelbare rechterarmKuip Ø 530xh320 mmAnaloog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Verstelbare dompelarm (de rechter).Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, dompelarmen in dik...
%
Variabele snelheid (van 35 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 45 kg (65 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 25 kgStandaard meegeleverde timerKuip Ø 500xh340 mm.Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Tractie door tandwielen van nylon (hoge hardheid), zeer stille werking.Alle bewegende delen zijn gemonteerd op sferische lagers.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, neerklapbare arm in dik AISI 304 roestvrij staal.Beschermend...
%
Variabele snelheid (35 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 60 kg (92 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 40 kgStandaard meegeleverde timerVerstelbare rechterarmKuip Ø 550xh390 mmAnaloog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Verstelbare dompelarm (de rechter).Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, dompelarmen in dik...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2). Kast, (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5". - Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht. - Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5". - Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht. - Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2Thermostatische regeling van 120 °C tot 280 °C, veiligheidsthermostaat.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van kookvocht.Elektrische verwarming door...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm22 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm²2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...