• Met hard verchroomde plaat.
• Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.
• 2 onafhankelijk regelbare zones.
• Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.

• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".
• Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen (Levensmiddelen gecertificeerd volgens Europese verordening CE n.1935/2004), gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
• Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

Diepgetrokken plaat, eendelige constructie met de TOP zelf, 100% hygiëne gegarandeerd!

ADVANTAGE : De behandeling van de hardverchroomde plaat garandeert u de garantie:

1. onberispelijke hygiëne,
2. eenvoudig onderhoud,
3. een vermindering van de warmte-weerkaatsing naar de gebruiker.