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Gain de temps, d’énergie, et rendement maximal pour un résultat remarquable sont les atouts de ce coupe-légumes professionnel CL 50 Robot Coupe. Garantie : 1 an Points forts : Nombre de Vitesses : 1 Alimentation : 230V ou 380V au choix Puissance (W) : 550
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Robot multifonctions conçu pour réaliser hachage, émulsion, pétrissage, broyage ou encore des sauces en cutter et des émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, frites ou de la macédoine en coupe-légumes.
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Capacité de travail : • Grande goulotte (104 cm2) pour le travail des légumes volumineux et goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour le travail des légumes longs et fragiles. Variété de coupe : • Gamme complète de disques permettant de réaliser tous les types de coupes de fruits ou légumes à savoir émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets et lanières, frites et macédoine pour CL 40. Conception simple : • Cuve et couvercle facilement démontables pour un nettoyage facile et en profondeur. • Design...
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Les Plus Produits : Capacité de travail : • Grande goulotte (104 cm2) pour le travail des légumes volumineux et goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour le travail des légumes longs et fragiles. Variété de coupe : • Gamme complète de disques permettant de réaliser tous les types de coupes de fruits ou légumes à savoir émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets et lanières, frites et macédoine pour CL 40. Conception simple : • Cuve et couvercle facilement démontables pour un nettoyage facile et en...
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Capacité de travail : • Grande goulotte permettant la coupe de légumes volumineux de type chou, salade. Grande variété de coupes : • Gamme complète de 50 disques pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, lanières et macédoine (de 5x5x5 mm à 25x25x25 mm) avec une précision et une qualité de coupe optimale. • Appareil 1 vitesse de 375 tr/mn idéale pour les coupes de produits fragiles, de macédoine et de frites et garantissant une grande variété de coupe en émincés, râpés et julienne....
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- Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm.- Réalisation : entièrement en acier inoxydable.- Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à bille pour s'adapter au diamètre de la "carotte".- Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.- Fiabilité : le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de...
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Capacité de travail : • Grande goulotte permettant la coupe de légumes volumineux de type chou, salade. Grande variété de coupes : • Gamme complète de 50 disques pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, lanières et macédoine (de 5x5x5 mm à 25x25x25 mm) avec une précision et une qualité de coupe optimale. • Appareil 1 vitesse de 375 tr/mn idéale pour les coupes de produits fragiles, de macédoine et de frites et garantissant une grande variété de coupe en émincés, râpés et julienne....
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Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm. Réalisation : entièrement en acier inoxydable.Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.Fiabilité : le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse...
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Capacité de travail : • Grande goulotte permettant la coupe de légumes volumineux de type chou, salade. Grande variété de coupes : • Gamme complète de 50 disques pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, lanières et macédoine (de 5x5x5 mm à 25x25x25 mm) avec une précision et une qualité de coupe optimale. • Appareil 1 vitesse de 375 tr/mn idéale pour les coupes de produits fragiles, de macédoine et de frites et garantissant une grande variété de coupe en émincés, râpés et julienne....
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Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mmRéalisation : Entièrement en acier inoxydable.Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou...
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Poussoir ExactitubeLe nouveau poussoir Exactitube réduit le diamètre de la goulotte d'alimentation et permet désormais de couper même les petits ingrédients, par exemple les poivrons rouges, les cornichons, la saucisse sèche, les bananes, les fraises, les raisins, etc., en tranches régulières. Capacité de traitementUne grande goulotte (surface 139 cm²) pour couper les légumes volumineux comme le chou ou le céleri. Il est possible de traiter jusqu'à 10 tomates en une seule fois. PrécisionUne...
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Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm. Réalisation : Entièrement en acier inoxydable.Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou...
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7 nouvelles coupes,4 tailles de Wafers et 3 tailles de Brunoise. Grande capacitéGrand semi-circulaire (gouttière d'alimentation 132 cm²) pour couper les légumes volumineux, comme le chou et le céleri. Goulotte d'alimentation ronde de précision Ø 69 mm pour couper les légumes longs, munie d'un insert pour guider les légumes ou les fruits lors de la coupe. Spécialement pour petites quantités.Boîteamovible pour petites quantités de brunoise, pour faciliter le nettoyage.Contenu: 600 g de pommes...
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Les Plus Produits : Capacité de travail : • Grande goulotte permettant la coupe de légumes volumineux de type chou, salade. Grande variété de coupes : • Gamme complète de 50 disques pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, lanières et macédoine (de 5x5x5 mm à 50x70x25 mm) avec une précision et une qualité de coupe optimale. • Appareil 1 vitesse de 375 tr/mn idéale pour les coupes de produits fragiles, de macédoine et de frites et garantissant une grande variété de coupe en...
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Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.Réalisation : Entièrement en acier inoxydable.Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse...
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Les Plus Produits : Capacité de travail : • Grande goulotte permettant la coupe de légumes volumineux de type chou, salade. Grande variété de coupes : • Gamme complète de 50 disques pour les émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, lanières et macédoine (de 5x5x5 mm à 50x70x25 mm) avec une précision et une qualité de coupe optimale. • Appareil 1 vitesse de 375 tr/mn idéale pour les coupes de produits fragiles, de macédoine et de frites et garantissant une grande variété de coupe en...
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Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm.Réalisation : entièrement en acier inoxydable.Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
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Les Plus Produits : Capacité de travail : • Grande goulotte à levier (surface : 238 cm2) pour le travail des légumes volumineux et goulotte automatique pour la coupe en continu. • Moteur puissant permettant d’obtenir des débits importants (jusqu’à 1800 kg/h). Grande variété de coupe : • Collection complète de plus de 50 disques pour réaliser émincés, râpés, bâtonnets, lanières, macédoine ou frites. • 4 types de goulottes pour offrir l’outil le mieux adapté à chaque préparation et légume....