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Les Plus Produits : Capacité de travail : • Grande goulotte (104 cm2) pour le travail des légumes volumineux et goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour le travail des légumes longs et fragiles. Variété de coupe : • Gamme complète de disques permettant de réaliser tous les types de coupes de fruits ou légumes à savoir émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets et lanières, frites et macédoine pour CL 40. Conception simple : • Cuve et couvercle facilement démontables pour un nettoyage facile et en profondeur. • Design étudié pour un entretien facile et une manipulation aisée. Sécurité : • Système de sécurité magnétique breveté Robot-Coupe et frein moteur entraînant l’arrêt du moteur dès l’ouverture du couvercle.
Nombre de couverts : de 20 à 80.
Utilisateurs : Restaurants - Brasseries Vente à emporter - Sandwicheries
En bref : Modèles de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété et qualité de coupe.
MOTEUR ASYNCHRONE • Moteur industriel à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. • Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. • Moteur en prise directe avec l’accessoire : - puissance délivrée accrue - pas de système complexe d’entraînement. • Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon). • Arbre moteur en inox.
500
500
230 V/1 50 Hz 5,4
24570
Les Plus Produits : Capacité de travail : • Grande goulotte (104 cm2) pour le travail des légumes volumineux et goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour le travail des légumes longs et fragiles. Variété de coupe : • Gamme complète de disques permettant de réaliser tous les types de coupes de fruits ou légumes à savoir émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets et lanières, frites et macédoine pour CL 40. Conception simple : • Cuve et couvercle facilement démontables pour un nettoyage facile et en profondeur. • Design étudié pour un entretien facile et une manipulation aisée. Sécurité : • Système de sécurité magnétique breveté Robot-Coupe et frein moteur entraînant l’arrêt du moteur dès l’ouverture du couvercle.
Nombre de couverts : de 20 à 80.
Utilisateurs : Restaurants - Brasseries Vente à emporter - Sandwicheries
En bref : Modèles de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété et qualité de coupe.
MOTEUR ASYNCHRONE • Moteur industriel à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. • Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. • Moteur en prise directe avec l’accessoire : - puissance délivrée accrue - pas de système complexe d’entraînement. • Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon). • Arbre moteur en inox.