%
Variabele snelheid (van 35 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 23 kg (40 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 15 kgStandaard meegeleverde timerKuip Ø 425xh295 mm.Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Tractie door tandwielen van nylon (hoge hardheid), zeer stille werking.Alle bewegende delen zijn gemonteerd op sferische lagers.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, neerklapbare arm in dik AISI 304 roestvrij staal.Beschermend...
%
2 snelheden (40 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 40 kg (70 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 25 kgStandaard meegeleverde timerVerstelbare rechterarmKuip Ø 530xh320 mmAnaloog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Verstelbare dompelarm (de rechter).Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, dompelarmen in dik AISI 304...
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reiniging Ergonomie: regeleenheid hoger geplaatst Ecologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluiting Kwaliteitskoken: Knapperige en malse frietjes ... De authentieke frituurpannen voor echte Ch'ti frietjes!
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reinigingErgonomie: regeleenheid hoger geplaatstEcologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluitingKwaliteitskoken: knapperige en malse frietjes ...
%
Variabele snelheid (40 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 40 kg (70 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 25 kgStandaard meegeleverde timerVerstelbare rechterarmKuip Ø 530xh320 mmAnaloog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Verstelbare dompelarm (de rechter).Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, dompelarmen in dik...
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reinigingErgonomie: regeleenheid hoger geplaatstEcologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluitingKwaliteitskoken: Knapperige en malse frietjes ... De authentieke frituurpannen voor echte Ch'ti frietjes!
%
Variabele snelheid (van 35 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 45 kg (65 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 25 kgStandaard meegeleverde timerKuip Ø 500xh340 mm.Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Tractie door tandwielen van nylon (hoge hardheid), zeer stille werking.Alle bewegende delen zijn gemonteerd op sferische lagers.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, neerklapbare arm in dik AISI 304 roestvrij staal.Beschermend...
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reinigingErgonomie: regeleenheid hoger geplaatstEcologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluitingKwaliteitskoken: knapperige en malse frietjes ...
%
Variabele snelheid (35 tot 60 bewegingen per minuut)Productiecapaciteit 5 tot 60 kg (92 Lt)Meelcapaciteit 3 tot 40 kgStandaard meegeleverde timerVerstelbare rechterarmKuip Ø 550xh390 mmAnaloog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55).Verstelbare dompelarm (de rechter).Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect afgedichte tandwielkast, zeer stille werking.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Kuip, dompelarmen in dik...
%
Hygiëne: diepgetrokken tanks, strak design voor snelle en gemakkelijke reiniging Ergonomie: regeleenheid hoger geplaatst Ecologisch en economisch: vermindering van het vermogen (-2 kW) en gasverbruik (-10%) - vermindering van de kookcyclus (-5 min) - zonder elektrische aansluiting Kwaliteitskoken: knapperige en malse frietjes ...
%
2 snelheden (Vork: 1ste snelheid 19 tpm en 2de snelheid 27 tpm) & (Kuip: 1ste snelheid 6 tpm en 2de snelheid 10 tpm) & (Kuip: 1ste snelheid 6 tpm en 2de snelheid 10 tpm)Timer.Spiraaldiameter 27 mmDiameter van de kuip 580 mm hoogte 230 mm (40 liter) = 35 kg deeg. - Wordt standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 voorzien zijn van remmen.Optioneel: schraper in kuip, in roestvrij staal en polyethyleen.Analoog bedieningspaneel, met lagedruk 24V.Motor met 2 snelheden, overbrenging met...
%
• Verkrijgbaar in een 2-pot versie.• Karakteristiek: - Vermogen: 33,22 kW - Verbruik: 3,20m² / u - Capaciteit: 2 x 13 liter - Opbrengst: 50 kg / uur bij voorkoken 100 kg / uur bij koken • Vervaardiging in roestvrij staal EN 1.4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.• Weergave door mechanische thermometer.• Branderregeling via de zitklep.• Al onze friteuses worden onder kuif geleverd.
%
%
• Verkrijgbaar in een versie met 3 potjes.• Karakteristiek: - Vermogen: 49,83 kW - Verbruik: 4,80m² / u - Capaciteit: 3 x 13 liter - Opbrengst: 75 kg / uur bij voorkoken 150 kg / uur bij koken • Vervaardiging in roestvrij staal EN 1.4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.• Weergave door mechanische thermometer.• Branderregeling via de zitklep.• Al onze friteuses worden onder kuif geleverd.
%
2 snelheden (Vork: 1ste snelheid 19 tpm en 2de snelheid 29 tpm) en (Kuip: 1ste snelheid 6 tpm en 2de snelheid 9 tpm).TimerSchraper in kuip, in roestvrij staal en polyethyleen standaard geleverd.Spiraaldiameter 31 mmDiameter van de kuip 660 mm hoogte 330 mm (70 liter) = 60 kg deeg. - Wordt standaard geleverd met 2 vaste wielen (nylon) en 2 cilinders aan de voorzijde.Analoog bedieningspaneel, met lagedruk 24V.Motor met 2 snelheden, overbrenging met riemschijven (onafhankelijke kuip en vork),...
%
• Verkrijgbaar in een 1 pot versie.• Karakteristiek: - Vermogen: 16,61kW - Verbruik: 1,60m² / u - Capaciteit: 13 liter - Opbrengst: 25 kg / uur bij voorbakken 50 kg / uur bij bakken • Vervaardigd in roestvrij staal EN 1.4509 441 • Al onze friteuses voldoen aan de CE-normen.• Weergave door mechanische thermometer.• Branderregeling via de zitklep.• Al onze friteuses worden onder kuif geleverd.
%
%
Productiecapaciteit 100 kg (160 Lt)Meelcapaciteit 66 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 112 tpm en 2e snelheid 230 tpm) & (Kuip: 16 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.2 onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraalApparaat voor pulsdraaiing van de kuip en omkering van de draairichting van de kuip.Kuip Ø 700xh410 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24 V. (IP55).Motoren met katroloverbrenging.Noodstopknop van...
%
Productiecapaciteit 130 kg (200 Lt)Meelcapaciteit 86 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 112 tpm en 2e snelheid 230 tpm) & (Kuip: 16 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.2 onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraalApparaat voor pulsdraaiing van de kuip en omkering van de draairichting van de kuip.Kuip Ø 800xh430 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24 V. (IP55).Motoren met katroloverbrenging.Noodstopknop van...
%
Productiecapaciteit 160 kg (250 Lt)Meelcapaciteit 106 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 111 tpm en 2e snelheid 223 tpm) & (Kuip: 15 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.2 onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraalApparaat voor pulsdraaiing van de kuip en omkering van de draairichting van de kuip.Kuip Ø 900xh430 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24 V. (IP55).Motoren met katroloverbrenging.Noodstopknop van...
%
Productiecapaciteit 200 kg (290 Lt)Meelcapaciteit 133 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 111 tpm en 2e snelheid 223 tpm) & (Kuip: 15 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.2 onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraalApparaat voor pulsdraaiing van de kuip en omkering van de draairichting van de kuip.Kuip Ø 900xh470 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24 V. (IP55).Motoren met katroloverbrenging.Noodstopknop van...
%
Productiecapaciteit 250 kg (390Lt)Meelcapaciteit 166 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 114 tpm en 2e snelheid 228 tpm) & (Kuip: 15 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.2 onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraalApparaat voor pulsdraaiing van de kuip en omkering van de draairichting van de kuip.Kuip Ø 1000xh470 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24 V. (IP55).Motoren met katroloverbrenging.Noodstopknop van...
%
Productiecapaciteit 40 kg (80 Lt)Meelcapaciteit 25 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 112 tpm en 2e snelheid 224 tpm) & (kuip: 1e snelheid 14 tpm en 2e snelheid 28 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.Kuip Ø 530xh320 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24V. (IP55).Motor met katroloverbrenging.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Spiraalvormige kuip, gereedschapsas en deelstuk zijn gemaakt van...
%
Productiecapaciteit 60 kg (100 Lt)Meelcapaciteit 35 kg2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 112 tpm en 2e snelheid 224 tpm) & (kuip: 1e snelheid 14 tpm en 2e snelheid 28 tpm)2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid.Kuip Ø 580xh360 mm Bedieningspaneel, laagspanning 24V. (IP55).Motor met katroloverbrenging.Noodstopknop van het type "punch".Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik.Spiraalvormige kuip, gereedschapsas en deelstuk zijn gemaakt van...