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Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Capacité de charge 100 Kg1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63 mm "antibasculant"Sonde à coeur.Chariot & chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/2P2.....)Tôle de fermeture inferieure intégré dans la portePieds en inox réglablesNB: livré sans grilles et sans plats GN Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson :...
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Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Capacité de charge 100 Kg1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63 mm "antibasculant"Sonde à coeur.Chariot & chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/2P2.....)Tôle de fermeture inferieure intégré dans la portePieds en inox réglablesNB: livré sans grilles et sans plats GN Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson :...
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Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Capacité de charge 100 Kg1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63 mm "antibasculant"Sonde à coeur.Chariot & chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/2P2.....)Tôle de fermeture inferièure intégré dans la portePieds en inox réglablesNB: livré sans grilles et sans plats GN Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson :...
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Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1Capacité de charge 100 Kg1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63 mm "antibasculant"Sonde à coeur.Chariot & chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC/2P2.....)Tôle de fermeture inferièure intégré dans la portePieds en inox réglablesNB: livré sans grilles et sans plats GN Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson :...
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Brûleurs en inox (3x 2.9 kW).Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2.. Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.. Boutons en matière athermique.. Bac de récupération des jus de cuisson.. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Brûleurs en inox (3x 2.9 kW).Dimensions utiles 755x400 mm, 32 dm2.. Plaque de cuisson lisse, en acier (15 mm), à haute conductibilité, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité et propreté.. Châssis en acier inox, pieds réglables.. Chauffage gaz: par brûleurs en inox, régulation par vanne gaz, allumage piezzo-électrique.. Boutons en matière athermique.. Bac de récupération des jus de cuisson.. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.