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4 brûleurs (4x 5,5 kW).Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300mm (6 kW).Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm).Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sol en acier émaillé, structure amovible, porte à double parois, charnières à ressort contrebalancé, poignée en inox.Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par une vanne gaz, grilles en...
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Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 lit., max.15 lit.2 paniers par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm).Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide.Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme...
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Dimensions de la cuve 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min.13 lit., max.15 lit.2 paniers par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm).Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide.Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme...
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2 brûleurs (2x 2,5 kW).Plaque coup de feu, dimensions 690x590 mm (7 kW).Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (6 kW).Armoire neutre GN 1/1 (330x640xh380 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm).Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sol en acier émaillé, structure amovible, porte à double parois, charnières à ressort contrebalancé, poignée en inox.Brûleurs et couronnes en laiton à...
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4 brûleurs (1x10 kW et 3x 6 kW).Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz.Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
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4 brûleurs (1x10 kW et 3x 6 kW).Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, technologie "Flower Flame", régulation par vanne gaz.Grilles en fonte émaillée (450x350 mm).Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
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Dimensions des cuves 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 15 lit.1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de...
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Dimensions des cuves 240x380xh505 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 15 lit.1 panier par cuve en acier chromé, dimensions 225x325xh125 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de...
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Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.Robinet de vidange de 2".Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne.Appareils construits dans le respect de...
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4 brûleurs 4x 7 kW High Efficiency-Flexibility.Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide integrées.Cheminée arrière en acier inox AISI 304Brûleurs à feux vifs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.Grilles...
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- Composé de:1x G7/4B7T1x N7/BA7-R
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4 bruleurs (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility.Four électrique (5,3 kW), GN 2/1 dimensions 560x660xh310 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide intégrées.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à ressort,...
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4 bruleurs (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility.Four à convection, éléctrique (2,6 kW), GN 1/1, dimensions 560x370xh320 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide intégrées.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.Porte du four sur charnières à...
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Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (20/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (15/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, version sur colonnes en acier inox AISI 304 (livré avec kit de fixation au sol). Habillage: réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail: réalisation en acier...
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Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 540 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (20/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (15/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, version sur colonnes en acier inox AISI 304 (livré avec kit de fixation au sol). Habillage: réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail: réalisation en acier...
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Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (20/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (15/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Habillage: réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail: réalisation en acier inox AISI 304 (15/10 mm d'épaisseur).Cuve "emboutie"...
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Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 540 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (20/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (15/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Habillage: réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail: réalisation en acier inox AISI 304 (15/10 mm d'épaisseur).Cuve "emboutie"...
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Brûleurs à 3 pipes, en fonte, chapeau en inox "rainurée" (28 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile.Régulation par des vannes gaz (commande à levier), avec veilleuseet thermocouple de sécurité.Chaque brûleur est muni d'une plaque de récupération des résidus de cuisson.Couronne à WOK fixe, en fonte, diam. 330 mm.Réalisation en acier inox.Pieds réglables.