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- Dimensions de la cuve 240x380xh235 mm.- Quantité d'huile à l'utilisation, min.5,5 lit., max.7 lit.- 1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh90 mm.- Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4". - Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série. - Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments radiants placés...
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Dimensions de la cuve 240x380xh235 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min.5,5 lit., max.7 lit.1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh90 mm.Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4".Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments radiants placés sous la cuve,...
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Dimensions de la cuve 140x340xh200 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 5 lit. max. 6 lit.Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.Robinet de vidange (à...
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Dimensions de la cuve 140x340xh280 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6 lit. max. 7 lit.Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.Robinet de...
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2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW)Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6,5 lit. max. 8 lit.2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour...
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Vitre bombée athermique.Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits.Système rotatif fonctionnant avec 4 paniers.Thermostat jusqu’à 300°C.Eclairage interne.
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Surface de chauffe 910x525mm.Armoire inférieure de rangement, avec 2 portes coulissantes.Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm.Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé.Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C). - Cheminée amovible,...
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- Surface de chauffe 910x525mm.- Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. - Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C). - Cheminée amovible, facilité d'entretien. - Isolation de l'appareil, avec...
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Dimensions de la cuve 140x340xh210 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6 lit. max. 7 lit.Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier...
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Dimensions de la cuve 140x340xh210 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6 lit. max. 7 lit.2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle...
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2 cuves 140x340xh250 mm (5,25 + 5,25 kW)Quantité d'huile à l'utilisation, min. 6,5 lit. max. 8 lit.2 paniers en acier chromé, dimensions 120x295xh125 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Etanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en...