Quantité d'huile à l'utilisation, min.5,5 lit., max.7 lit.
1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh90 mm.
Réalisation en acier inox 304, "top" embouti épaisseur 15/10 mm, vérins réglables, étanchéité à l'eau "IPX4".
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille). Couvercle en inox de série.
Chauffage électrique cuve en "Y", par éléments radiants placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C, thermostat de sécurité.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur