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Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.1 chargeur amovible à pas de 60 mm "anti basculant".Pieds en inox réglables. Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.Pieds en inox.Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible....
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4 foyers indépendants (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW).Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par...
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Épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure.Livré avec 500 g de sciure de chêne (première qualité).Modèle équipé d'une grille de cuisson: 400x600 mm (plaque supérieure perforée de cuisson: 340x545 mm).Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Épingle chauffante avec minuterie permettant l’allumage automatique et la combustion de la sciureLivré avec 500 g de sciure de chêne (première qualité)Modèle équipé d’une grille de cuisson : 400 x 600 mmAppareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
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Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.Basculement de la cuve motorisé.Cuve "Duomat". Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE...
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Cuve dimensions 730x615xh200 mm, surface de 45 dm2.Basculement de la cuve motorisé.Cuve "Duomat". Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE...
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Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel.Cuve "Duomat". Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE...
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Cuve dimensions 730x615xh200 mm, surface de 45 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel.Cuve "Duomat". Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE...
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Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme...
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Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme...
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Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau...
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Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.1 chargeur amovible à pas de 60 mm "anti basculant".Pieds en inox réglables. Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.Pieds en inox.Enceinte de cuisson: entièrement soudée, coins et angles arrondis. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible....
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4 foyers indépendants (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW). Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Vitrocéramique avec foyers radiants à infrarouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de...