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cuisson
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- Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.
- Robinet de vidange de 2".
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau par un robinet, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
G22/M150I8-N
- Famille
- Marmites
- Connexion électrique
- 230/1N 50-60Hz
- Connexion électrique
- 230/1N 60HZ
- Kw electrique
- 0.25
- Puissance Kcal
- 23220
Dimensions :
| Longueur | 800 | mm |
| Profondeur | 900 | mm |
| Hauteur | 920 | mm |
| Poids | 135 | kg |
- Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.
- Robinet de vidange de 2".
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d'eau par un robinet, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l'achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, avec manomètre, et soupape de dépression.
- Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur