%
Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.4 cycli naar keuze "Soft Chrill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chtill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).Diepgetrokken bodem, hoeken (zonder...
%
- Capaciteit : 10 GN 2/1 - Productie per cyclus: 56 kg- In en uitwendig in roestvrij staal AISI 304.- Structuur uit één stuk, isolatie uit geëxpandeerd polyuréthaan, zonderCFC noch CFK, dikte 60 mm,- Twee cyclus; "Soft" voor fijne producten, "Hard" voor dikke stukken...- Afgeronde hoeken zonder oneffenheden. - Diepgetrokken bodem die de condensatie opvangt en geleid naar deafvoer.- Schalensteun gemakkelijk uitneembaar.- Geleiders GN 2/1 - Inwendige afmetingen : 640x825xh730 mm- Het uniek...
%
Productiviteit : Van +70° tot +3° 85 Kg en van +70° tot -18° 60 Kg.Compressor unit (semi-hermetisch), geventileerde condensor.Koelmiddel R404A door middel van thermostatisch expansieventiel.
%
%
Inbegrepen: 4 roosters GN (325x535 mm), met rails.6 regelbare R.V.S. poten. Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (ook achterzijde) in austenitisch roestvrij staal (voedings), bovenblad (40 mm).Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden), roosters en rails (anti-kantelbaar) in R.V.S.Deuren, met ingebouwd handvat (niet uit stekend), magnetische dichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met veersysteem...
%