%
Doorkookplaat, afmetingen 800x700 mm (10,5 kW).Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e) met waterdichte vloeistofopvangbak, niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Gietijzeren schotplaat (30 mm) met afneembare centrale ring, gasverwarming door een centrale brander.Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht. - Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep. - Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm".Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.voor het apparaat.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Brandervlamregeling door middel van een gasthermostaatkraan.Het...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.- Gemaakt van roestvrij staal AISI 304. - Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand die een perfecte afdichting garandeert. Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht. - Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van de brandervlam, door een gasklep. - Apparatuur gebouwd in overeenstemming met alle geldende...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm".Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.voor het apparaat.Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Brandervlamregeling door middel van een gasthermostaatkraan.Het...
%
Meat capacity 25 to 35 kg, spit height 600 mm.Technical data : made in stainlessteel.Flexibility : Broiler zone individualy adjustable just to adapt cooking height.Sliding zone mounted on 4 ball bearings to adapt it to the meat thickness.Easy use : spit easely mounted due to a simple mechanical item.Long life : The spit base is fully hermetic so that the electric engine is protected against grease or gravy ,mounted on ball bearings it support easely weight of the meat and shocks. Is protected...