• Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 595x470 mm, 28 dm2.
• Uitvoering met hardverchroomde plaat "50 µm".
• Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
• Gietijzeren kookplaat met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste rand om een perfecte afdichting te garanderen. Op het frontpaneel bevindt zich een lade voor het opvangen van het kookvocht.

voor het apparaat.

• Gasverwarming, door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Brandervlamregeling door middel van een gasthermostaatkraan.
• Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle geldende EG-bepalingen.

ADVANTAGE :
De behandeling van de hard verchroomde plaat (dikte "50 µm")
garandeert:
1 - Onberispelijke hygiëne.
2 - Gemakkelijk in onderhoud.
3 - Vermindering van de warmteweerkaatsing t.o.v. de gebruiker.