%
Mand 250x270xh110 mm Mand thermische handvat.Gestempelde kuip met afschuining aan onderkant voor makkelijke olieverversing.Olieafvoer d.m.v. kraan in RVS met veiligheidssysteem.Filter voor belangrijke stoffen, en belangrijk om beignets te frituren of grotere voedingswaren zonder de manden te gebruiken.Elektrische ontsteking, onderhoudslampje.Thermostatische regeling 190°C.Veiligheidskoppel, 2 krachtige branders buiten de kuip geplaatst.Opstaande boord achteraan als schouw voor de gas...
%
2 branders (2x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.Doorkookplaat, afmetingen 670x585 mm (9 kW).Gasoven GN 2/1 (6 kW), afmetingen 560x660xh310 mm.Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350 mm.Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal...
%
Doorkookplaat, afmetingen 670x585 mm (9 kW).Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.Gestempelde top (15/10mm).Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.Doorkookplaat in gietijzer (10 mm) met verwijderbare centrale brander, gasverwarming door een brander in het midden van de verbrandingskamer geplaatst. Verbrandingskamer voorzien van thermische glaswolisolatie. Regeling door middel van gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, toegankelijkheid...
%
4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met...
%
- Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (330x470 mm).- Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming. - De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.- Uitvoering in R.V.S.
%
4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.Oven (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm). Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, met verstelbare roestvrijstalen poten.Diepgetrokken bovenkant (20/10 mm), AISI 304 roestvrijstalen vloeistofopvangbak, diepgetrokken en waterdicht.Waterdicht tot IPX5.Achterste schoorsteen in AISI 304 roestvrij staal.Dubbelwandige (diepgetrokken) ovenbehuizing en deur in roestvrij staal met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op...
%