Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Het Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, geeft toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en deze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Dry.Maxi-vochtigheid ideaal, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air. Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 7x (1 / 1GN).
Met een Master Touch-bedieningsscherm, dat handmatig koken mogelijk maakt, toegang geeft tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of om nieuwe recepten te creëren en ze te onthouden, de afstand tussen de planken is 80 cm, Droog.Maxi d ideale vochtigheid, Steam.Maxi voor perfect stomen , Air.Maxi voor perfecte heteluchtcirculatie, Rotor.Klean automatisch reinigingssysteem en Auto.Pure antikalkfilter, worden geleverd zonder platen of roosters, capaciteit 10x (1 / 1GN).
* Ronde of rechthoekige ketels zijn geschikt voor het sauteren of pocheren van allerlei etenswaren. * Monoblok goed tot 250 liter voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid. * Het dubbelwandige deksel dat de isolatie van de kookpan verhoogt, heeft een scharnierend en uitgebalanceerd mechanisme voor eenvoudig openen en sluiten. * Het goed sluitende deksel vermindert de kooktijd en verlaagt de energiekosten. * Indirecte pannen zorgen voor een gelijkmatige verwarmde bodem en de zijwanden van de...
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps one (596.240) heeft het plus scherm meer functionaliteit dan het ene scherm.Met een Master Touch-bedieningsscherm, waarmee u handmatig kunt koken, krijgt u toegang tot een lijst van eerder opgeslagen bereidingen of kunt u nieuwe recepten maken en deze onthouden. Afstand tussen de planken is 80 cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time waarmee 10 verschillende producten tegelijkertijd kunnen worden gekookt en Mise.En.Place, wat betekent dat alle...
ChefTop (GN1 / 1) x20 MindOne.400V29300W
Vergeleken met de combisteamer unox cheftop mindmaps heeft het plusscherm meer functionaliteit dan het ene scherm.ChefTop (GN1 / 1) x20 MindPlus400V38500W
* GN 2/1 koelkast met enkele glazen deur * HACCP digitaal bedieningspaneel * 304 roestvrij staal * Bedrijfstemperatuur -2 / + 8 ° C. * Condensor zonder reiniging * Minimale temperatuurstijging van maximale interne capaciteit tijdens ontdooien. * Meest efficiënte luchtverdeling binnen met een speciaal ontworpen luchtkanaal. * Gestempelde binnenvoeringen en bodembodem aan de binnenkant voldoen aan de hoogste hygiënische normen met afgeronde hoeken en zijn gemaakt van roestvrij staal. * Ontwerp...
Vaatwasser met elektronische afzuigkap met aanzuigtafel van 1200 mm en afvoertafel van 700 mm.Meer info op aanvraag
Interessant om te kopen, perfecte prestatiesVoldoe aan basisbehoeftenBij de gasfriteuse is er geen elektrische aansluiting nodigKoude en diepe zoneDurbale temperatuursensorGeleverd met twee mandjes en een dekselIn hoogte verstelbare potenVerkrijgbaar in aardgas of propaanstandaard met Millivolt-regelaar Opbrengst: 40 kg / uur
Vierpits fornuis met pootjes.9KW per mondstuk.Meer info op aanvraag.
Oven op basis van zes branders.9KW per mondstuk.Meer info op aanvraag.
Gelijktijdig snijden en sealen van de folie Afdichtingscapaciteit: 195x160 mm Kleine en grote verstelbare matrijs Maximale spoelbreedte: 160 mm Elektronische temperatuurregeling Maximale spoeldiameter: 200 mm Aluminium lasplaat met voeding: 230 V eenfasig + aarde antiaanbaklaag teflon Vermogen: 400 W Gepolijst roestvrij staal van voedingskwaliteit. Gewicht: 8 kg...
Heatsealer voor RVS trays met vergrendeling, 2 CLTP holtes Handmatige heatsealer geleverd met gereedschap voor dubbele holtes voor 192x138 en 138x96 trays.moeiteloos afdichten dankzij het mechanische systeem.Voordelen:garandeert een perfecte afsluiting van de verpakking dankzij de eenvoudige mechanische vergrendeling.
Heatsealer voor roestvrijstalen trays met vergrendeling 180Handmatige heatsealer voor trays tot formaat 270x210moeiteloos afdichten dankzij het mechanische systeem Voordelengarandeert een perfecte afsluiting van de verpakking dankzij de eenvoudige mechanische vergrendeling.
sterke RVS constructie, met 4 zwenkwielen, 2 met voetrem, 2 planken, planken 80x50cm
sterke RVS constructie, met 4 zwenkwielen, 2 met voetrem, 3 planken, planken 80x50cm