Speciaal ontworpen voor grote keukens, kan worden gebruikt in potten met een capaciteit tot 300L, snelheid 9500 tpm kan alleen werken op een steun boven of zijsteun, wat het essentieel maakt in collectieve keukens, duikbuislengte 53 cm.Gerelateerde producten
Handgreep met aan-uit veiligheidsschakelaar, elektronische variator (300-900 tpm) en luchtgekoelde motor, de klopgereedschappen zijn afneembaar voor eenvoudiger en veiliger schoonmaken.
Mini professionele blender voor uw kleine bereidingen, licht en handig (990 gr), snel en efficiënt met zijn snelheidsvariator, afneembare 16cm duikbuis.200W230V
Professionele mini-blender voor uw kleine bereidingen, licht en handzaam (1,2 kg), snel en efficiënt met zijn snelheidsvariator, afneembare duikbuis van 19 cm.230V250W
Met veiligheidsknop en luchtgekoelde motor, snelheid 9500 tpm, lengte dompelbuis 18 cm.230V250W
Met veiligheidsknop en luchtgekoelde motor, toerental 11.000 tpm, buislengte 23cm.230V270W
Met veiligheidsknop en luchtgekoelde motor, snelheid 9500 tpm, lengte duikbuis 30 cm.230V350W
Handgreep met veiligheidsknop, volledig geïsoleerde en luchtgekoelde motor met thermische beveiliging, snelheid 9500 tpm, lengte van de duikbuis 41 cm.230V600W
Kom, bovenkant en alle onderdelen die in contact komen met het ijs zijn gemaakt van roestvrij staal, er is geen speciaal onderhoud of smering nodig, eenvoudige reiniging, automatische werking dankzij de instelling van een timer, om sorbets te bereiden met sterke drank, met sap van vers fruit enz.
Kom, bovenkant en alle onderdelen die in contact komen met het ijs zijn gemaakt van roestvrij staal, er is geen speciaal onderhoud of smering nodig, eenvoudige reiniging, automatische werking dankzij de instelling van een timer, om sorbets te bereiden met sterke drank, met sap van vers fruit enz.
Een ijsblokjesmachine van het Japanse merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 25 kilogram per 24 uur. Deze machine gebruikt een natuurlijk koelmiddel: R290. Dit koudemiddel heeft een zeer lage verwarmingscapaciteit (Hoshizaki-machines zijn daarom milieuvriendelijk. Ze voldoen aan de HACCP-normen omdat ze zijn uitgerust met verwijderbare deurpakkingen die het reinigingsproces vergemakkelijken.Deze machine produceert ijsblokken in de maat (standaard) L: 28x28x32 (h) mm en 23gr. Optioneel...
Een ijsblokjesmachine van het Japanse merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 30 kilogram per 24 uur. Deze machine gebruikt een natuurlijk koelmiddel: R290. Dit koudemiddel heeft een zeer lage verwarmingscapaciteit (Hoshizaki-machines zijn daarom milieuvriendelijk. Ze voldoen aan de HACCP-normen omdat ze zijn uitgerust met verwijderbare deurpakkingen die het reinigingsproces vergemakkelijken.Deze machine produceert ijsblokken in de maat (standaard) L: 28x28x32 (h) mm en 23gr. Optioneel...
Een ijsblokjesmachine van het Japanse merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 40 kilogram per 24 uur. Deze machine gebruikt een natuurlijk koelmiddel: R290. Dit koudemiddel heeft een zeer lage verwarmingscapaciteit (Hoshizaki-machines zijn daarom milieuvriendelijk. Ze voldoen aan de HACCP-normen omdat ze zijn uitgerust met verwijderbare deurpakkingen die het reinigingsproces vergemakkelijken.Deze machine produceert ijsblokken in de maat (standaard) L: 28x28x32 (h) mm en 23gr. Optioneel...
Een ijsblokjesmachine van het Japanse merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 40 kilogram per 24 uur. Deze machine gebruikt een natuurlijk koelmiddel: R290. Dit koudemiddel heeft een zeer lage verwarmingscapaciteit (Hoshizaki-machines zijn daarom milieuvriendelijk. Ze voldoen aan de HACCP-normen omdat ze zijn uitgerust met verwijderbare deurpakkingen die het reinigingsproces vergemakkelijken.Deze machine produceert ijsblokken in de maat (standaard) L: 28x28x32 (h) mm en 23gr. Optioneel...
Een ijsblokjesmachine van het Japanse merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 52 kilogram per 24 uur. Deze machine gebruikt een natuurlijk koelmiddel: R290. Dit koudemiddel heeft een zeer lage verwarmingscapaciteit (Hoshizaki-machines zijn daarom milieuvriendelijk. Ze voldoen aan de HACCP-normen omdat ze zijn uitgerust met verwijderbare deurpakkingen die het reinigingsproces vergemakkelijken.Deze machine produceert ijsblokken in de maat (standaard) L: 28x28x32 (h) mm en 23gr. Optioneel...
Een ijsblokjesmachine van het Japanse merk Hoshizaki met een productiecapaciteit van 95 kilogram per 24 uur. Hoshizaki-machines voldoen aan de HACCP-normen omdat ze zijn uitgerust met verwijderbare deurafdichtingen die het reinigingsproces vergemakkelijken. Deze ijsblokjesmachines zijn ook uitgerust met elektronische sturingen die het productieproces aansturen zodat het resultaat altijd optimaal is onder wisselende omstandigheden, zonder handmatige aanpassing.Deze machine produceert...
Deze magnetron heeft een zeer praktische 10 minuten timer met LED indicator en akoestisch signaal aan het einde van het programma. Als de deur tijdens het gebruik wordt geopend, wordt de timer niet automatisch gereset en blijft hij aftellen zodra de deur wordt gesloten. De deur gaat 90 ° open en de patrijspoort is gemaakt van gehard glas. Binnenverlichting zorgt voor een goede zichtbaarheid van de inhoud. Deze magnetron is geschikt voor 356 mm schalen en wordt standaard geleverd met een...
Met het 10-cijferige tactiele toetsenbord (ook met structuur in braille) kunnen tot 100 menu-instellingen worden geprogrammeerd, de parameter "meerdere porties" (x2) kan als een optie voor elk menu worden geconfigureerd. Een degressieve timer van 60 minuten is beschikbaar voor elke kookfase (tijdweergave optioneel). Het akoestische signaal dat klinkt aan het einde van het programma is instelbaar. De deur gaat 90 ° open en de patrijspoort is gemaakt van gehard glas. Binnenverlichting zorgt...
Met het 10-cijferige tactiele toetsenbord (ook met structuur in braille) kunnen tot 100 menu-instellingen worden geprogrammeerd, de parameter "meerdere porties" (x2) kan als een optie voor elk menu worden geconfigureerd. Een degressieve timer van 60 minuten is beschikbaar voor elke kookfase (tijdweergave optioneel). Het akoestische signaal dat klinkt aan het einde van het programma is instelbaar. De deur gaat 90 ° open en de patrijspoort is gemaakt van gehard glas. Binnenverlichting zorgt...
Dit compacte model met een vermogen van 1.400 W garandeert krachtige prestaties voor het bereiden van een paar snelle porties. Duurzaam en compact, het is bij uitstek geschikt voor gebruik in een professionele omgeving. De unieke methode die het gebruikt om energie te verdelen, stelt het in staat om een superieur homogeen resultaat te bereiken dat resterende warme of koude plekken elimineert. Het is ontworpen om te voldoen aan de eisen en het intensieve tempo van de drukste keukens.
Dit compacte model met een vermogen van 2.100 W staat garant voor krachtige prestaties om een paar snelle porties te bereiden. Duurzaam en compact, het is bij uitstek geschikt voor gebruik in een professionele omgeving. De unieke methode die het gebruikt om energie te verdelen, stelt het in staat om een superieur homogeen resultaat te bereiken dat resterende warme of koude plekken elimineert. Het is ontworpen om te voldoen aan de eisen en het intensieve tempo van de drukste keukens.
Deze compacte modellen van 1400-2100 watt bieden krachtige oplossingen voor een paar snelle porties. Duurzaam en compact, ideaal voor gebruik in een professionele omgeving. De unieke energiedistributiemethode garandeert superieure en uniforme prestaties.