%
- Luchtcondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Condensatore ad aria.- Pastoturbina multifunzionale per mischiare, riscaldare, pastorizzare, raffreddare e legare ogni tipo di crema, salsa e mix. - Tempi e temperature regolabili. - Pannello di controllo "Touch Screen" intuitivo e di facile utilizzo (18 cicli preinstallati: 9 per il gelato, 7 per la pasticceria, 2 per la gastronomia) con la possibilità di inserire nuove ricette. - Ciclo manuale o completamente automatico. - La pastorizzazione e la reggiatura vengono eseguite in un unico...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Statische koeling, geventileerd, temperatuur: -14° -24°. - Lichtbak. - Binnenafmetingen 470x440xh1545 mm- Koelmiddel R290 . - 6 "verdamper" roosters 470x440 mm.- Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (wit). - Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.- Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer. - Deur dubbele beglazing (Thermopane®) en verwarming, (niet omkeerbaar), met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust),...
%
%
Statische koeling, geventileerd, temperatuur: -12° -22°.Lichtbak.Binnenafmetingen 577x495xh1684 mm.Koelmiddel R290.6 "verdamper" roosters 577x500 mm. Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (in reliëf).Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer.Deur dubbele beglazing (Thermopane®) en verwarming, (niet omkeerbaar), met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust), scharnieren met stop op...
%
Geventileerde koeling, temperatuur +2° +10°.Lichtbak.Binnenafmetingen 585x495xh1515 mm.Koelmiddel R600a.Standaard toebehoren: 6 regelbare roosters 574x405 mm. Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (wit).Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer.Deur dubbele beglazing (Thermopane®), omkeerbaar, met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust), scharnieren met stop op 100°, magnetische...
%
Geventileerde koeling, temperatuur +2° +10°.Lichtbak.Binnenafmetingen 585x495xh1515 mm.Koelmiddel R600a.Standaard toebehoren: 6 regelbare roosters 574x405 mm. Buitenafwerking van gelamineerde plaat (wit), binnenafwerking in gegoten ABS (wit).Binnenverlichting, met Aan/Uit schakelaar.Mechanische thermostaat, met een analoge weergave thermometer.Deur dubbele beglazing (Thermopane®), omkeerbaar, met geanodiseerd aluminium frame, handvat (zeer robuust), scharnieren met stop op 100°, magnetische...
%