%
- Vermogen: 4 bakken van 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. of 8 bakken van 2,5 lit.- Structuur in wit ABS, plexiglas deksel.- Verdamper in koper.- Koelgas R290.- Isolatie zonder "CFK".- Eenvoudige reiniging en onderhoud.NB: geleverd zonder bakken.
%
10 bakken (360x165xh120 mm).Reserve : 12 bakken (360x165xh120 mm).Recht raam.Interne verlichting, chassis op wielenDoorzichtig schuifdeksel.Thermostaatcontrole.Tank met afgeronde hoeken en randen.Ingebouwde compressoreenheid (omgeving T° +32° 55%RH)Koelgas R290NB: Geleverd zonder bakjes. Verticale ruiten. Doorzichtig schuifdeksel.Uitvoering uitwendig in "wit" geplastificeerde plaat, éénrichtingswielen.Isolatie (70mm) in polyurethaan zonder CFK.Kuip met afgeronde binnenhoeken."Serpentijn"...
%
Capaciteit 4 bakken (360x165)Recht glas.Interne verlichting.Doorzichtig schuifdeksel.Thermostaatregeling.Tank met afgeronde hoeken en randen.Ingebouwde compressoreenheid (omgeving T° +32° 55%RH)Koelgas R290NB: Geleverd zonder bakjes. Voor display: ijs, capaciteit 4 bakjes (360x165).Doorzichtig schuifdeksel.Buitenkant gemaakt van "wit" plastic plaatwerk.Isolatie (70 mm) in CFK-vrij polyurethaan.Tank met afgeronde hoeken en randen.Koperen verdamper met "spoel" geplaatst in de...
%
- Vermogen: 4 bakken van 6,5 lit., 5 lit., 3 lit. of 8 bakken van 2,5 lit.- Structuur in ABS, plexiglas deksel.- Verdamper in koper.- Koelgas R290.- Isolatie zonder "CFK".- Eenvoudige reiniging en onderhoud.NB: geleverd zonder bakken.
%
%
Temperatuur: -15° -20°Verticale ruiten.Ingebouwde hermetische unit (omgevings-t° +32°).Koelmiddel R404A d.m.v. capillair.Polyurethaan isolatie zonder CFK.Binnenverlichting.Apparaat vervaardigd volgens de geldende CE-normen.Kantelend deurtje in plexiglas aan dienstzijde.Controle thermometer.Tentoonstellingscapaciteit: 7 bakkenLade 360x160xh120mm (G5)Lade 360x165xh180mm (G9) Lade 258x156xh150 mm (G4,5)NB: geleverd zonder bakjes. Capaciteit 7 bakkenRechte ruiten.Plexiglas draaideur aan de...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm) Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2).Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
Braadoppervlakte 830x705 mm (58,51 dm2). Kast, (GN 2/1) (660x940xh360 mm). Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.Diepgetrokken top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.Bakplaat in gietijzer (15 mm) met hoge warmtegeleiding, schuin naar voren en voorzien van een spatwaterdichte rand aan 3 zijden gelast (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht aan de voorkant van het...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5". - Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht. - Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst...
%
- Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.- Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5". - Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht. - Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de...
%
Nuttige afmetingen van het kookoppervlak 330x540 mm, 17,82 dm2Thermostatische regeling van 120 °C tot 280 °C, veiligheidsthermostaat.Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van kookvocht.Elektrische verwarming door...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 120°C tot 280°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), nivelleringscilinders, "IPX5" waterdichtheid.Hellende kookplaat in geborsteld behandeld staal (Food grade, volgens Moka-normen) met een hoge warmtegeleiding, gelaste rand die een perfecte waterdichtheid garandeert. Lade voor het recupereren van...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 330x540 mm, 17,82 dm2.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming...
%
Met hard verchroomde plaat.Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm2.2 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming...
%
Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 730x540 mm, 39,42 dm22 onafhankelijk regelbare zones.Thermostatische regeling van 110°C tot 300°C, veiligheidsthermostaat. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (15/10e), niveauregelcilinders, waterdichte "IPX5".Hellende stalen bakplaat met hoog warmtegeleidingsvermogen, gelaste omtrek van de bakplaat voor een perfecte afdichting. Opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.Elektrische verwarming door middel van roestvrijstalen...