%
- Luchtcondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Condensatore ad aria.- Pastoturbina multifunzionale per mischiare, riscaldare, pastorizzare, raffreddare e legare ogni tipo di crema, salsa e mix. - Tempi e temperature regolabili. - Pannello di controllo "Touch Screen" intuitivo e di facile utilizzo (18 cicli preinstallati: 9 per il gelato, 7 per la pasticceria, 2 per la gastronomia) con la possibilità di inserire nuove ricette. - Ciclo manuale o completamente automatico. - La pastorizzazione e la reggiatura vengono eseguite in un unico...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
Volume inwendig 300 liter.Binnenafmetingen: 1257x355xh720 mm.Laadvermogen: 380 blikjes (33 cl.) of 218 flessen (33 cl).3 draaideuren op scharnieren.Standaard toebehoren: 6 roosters 395x300 mm.Koelmiddel R290.Glazen deur(en), dubbele beglazing "Thermopane".Deursluiting met sleutel.Binnenverlichting type LED.Standaard toebehoren: voor elke deur, 2 uitneembare roosters en regelbaar in de hoogte.Ingebouwde compressor klimaatklasse 4 (30°C & 55% HR).Geluidsniveau 45 dB (A).Elektronische...
%
Glazen deuren (Thermopane®) 510 mm breed, nuttige doorgang 470xh737 mmLED-verlichting op elke deurBinnenafmetingen 1730x430x737 mm.2 gerilsaniseerde roosters (450x430mm) per deur, regelbaar, 3 interieuropslag (staande flessen) vrije hoogte 737 mmLaadvermogen in flessen 33cl = 441, in blikken 33 cl = 630, 50 cl = 378Hoogte zonder voeten 820 mm4 verstelbare poten (70 mm).Wordt standaard geleverd met 2 centrale roosters.Buitenkant in Skinplate (kleur zwart) en binnenkant in Skinplate (kleur...
%
Glazen deuren (Thermopane®) 510 mm breed, nuttige doorgang 470xh737 mmLED-verlichting op elke deurBinnenafmetingen 1730x430x737 mm.2 gerilsaniseerde roosters (450x430mm) per deur, regelbaar, 3 interieuropslag (staande flessen) vrije hoogte 737 mmLaadvermogen in flessen 33cl = 441, in blikken 33 cl = 630, 50 cl = 378Hoogte zonder voeten 820 mm4 verstelbare poten (70 mm).Wordt standaard geleverd met 2 centrale roosters.Buitenkant in R.V.S. AISI 430 en binnenkant in R.V.S. AISI...
%
Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Bovenkant met 50 mm rand (15/10e)Inbegrepen: 4 paar geleiders voor 600x400 mm platen, per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (maximale capaciteit 8 geleiders, afstand 68 mm), zodat de platen...
%
Werkblad in " schuine boorden" graniet (30 mm dik)Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Inbegrepen: 4 paar geleiders voor 600x400 mm platen, per deur.4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders (maximale capaciteit 8 geleiders, afstand 68 mm),...
%
Uitgerust voor plaatsing van de groep op afstand (niet inclusief).Inbegrepen: 1 rooster GN1/1 (530x325mm), per deur4 verstelbare roestvrijstalen poten.Kan op een basis worden geïnstalleerd.Geleverd zonder compressoreenheid, geschikt voor plaatsing op afstand.Interieur en exterieur van AISI 304 roestvrij staal (food grade), monocoque frameOnafhankelijk bovendeel (uitneembaar), in roestvrij staal (food grade) AISI 304Roestvrijstalen racks en geleiders ( anti-kantelbaar), zodat de roosters naar...
%
Energie-efficiëntieklasse: B.Compressor met variabele snelheid.Volume inwendig 300 liter.Binnenafmetingen: 1257x355xh720 mm.Laadvermogen: 380 blikjes (33 cl.) of 218 flessen (33 cl).3 draaideuren op scharnieren.Standaard toebehoren: 6 roosters 395x300 mm.Koelmiddel R290. Onderdelen met een laag energieverbruik.Thermopane" deur(en) met dubbele beglazing.Sluitmechanisme met sleutel.LED-interieurverlichting.Standaard toebehoren: Voor elke deur, 2 verwijderbare en verstelbare roosters.Ingebouwde...