%
- Watercondensor.- Veelzijdige pasto turbine fornuizen voor het koken, tempereren, pasteuriseren en invriezen van alle mengsels of pasta's. - Meertalige display met 14 voorgeprogrammeerde cycli en 10 programmeerbare productiecycli. - Verschillende warmtebehandelingen worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor elke behandeling of overdracht wordt vermeden. - Mogelijkheid tot langzame, snelle of intermitterende beweging. - Automatisch geheugen van de laatste cyclus. - Mengen per cyclus:...
%
%
- Luchtcondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Luchtcondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Luchtcondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 30/60 liter. - Cyclustijd: 100/120 min.
%
- Luchtcondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 30/60 liter. - Cyclustijd: 100/120 min.
%
- Watercondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 30/60 liter. - Cyclustijd: 100/120 min.
%
- Watercondensor.- Automatische pasturisator voor hoge en lage pasteurisatie. - Transparante hoes. - De kraan heeft een geïntegreerd reinigingssysteem. - Intelligent geheugen dat het mogelijk maakt om, indien nodig, de pasteurisatiecyclus te herhalen. - Mengen per cyclus: 30/60 liter. - Cyclustijd: 100/120 min.
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
- Luchtcondensor.- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
- Watercondensor- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
- Watercondensor- Verticale turbine met automatische afzuiging.- Minimale mengcapaciteit 4 liter en maximaal 8 liter.- Geluidsniveau onder 70 dB.- Verticale verdampercilinders voor een groter uitwisselingsoppervlak.- Cyclus met tijdregeling of temperatuurregeling.- Exclusief doseerapparaat. - Zelfdiagnose van het systeem. - Cyclustijd: 8/12 min. - Productie per uur: 60 liter.NB: voornamelijk voor koud werk.
%
Versie 3 laden max. Laadhoogte 320 mm.2 geventileerde " behandelde " verdamper.6 regelbare R.V.S. poten. Monocoque-ontwerpBinnen- en buitenkant (Top inbegrepen) in R.V.S. (voor voeding) AISI 441(achterkant eveneens).Diepgetrokken binnenachterkant, afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).Laden met ergonomische handgreep, op telescopische geleiders, sluiting gegarandeerd met magnetische drukdichting (eenvoudig te vervangen zonder gereedschap), electrische weerstand tegen de deur, om het openen...
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a48 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a48 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....
%
Koelgas R600a42 flessen Externe en interne aluminiumstructuurMagneetstrip voor decoratieGlazen schuifdeurenSleutelslotWanden en plafond met dubbele beglazingUV-bescherming Aanpasbare binneninrichting (optioneel)Digitale thermostaatLED-verlichtingKoelbatterijAutomatische ontdooiing en zelfverdamping van condensaatAnti-vibratiesysteemVerwarmde deur railsNB: Decoratie vitrine zie ref. DE....