%
- Luchtcondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Condensatore ad aria.- Pastoturbina multifunzionale per mischiare, riscaldare, pastorizzare, raffreddare e legare ogni tipo di crema, salsa e mix. - Tempi e temperature regolabili. - Pannello di controllo "Touch Screen" intuitivo e di facile utilizzo (18 cicli preinstallati: 9 per il gelato, 7 per la pasticceria, 2 per la gastronomia) con la possibilità di inserire nuove ricette. - Ciclo manuale o completamente automatico. - La pastorizzazione e la reggiatura vengono eseguite in un unico...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
- Watercondensor.- Multifunctionele pastoturbine voor het mengen, verwarmen, pasteuriseren, koelen en binden van alle crèmes, sauzen en mengsels.- Instelbare tijden en temperaturen. - Intuïtief en eenvoudig te gebruiken "Touch Screen" bedieningspaneel (18 voorgeïnstalleerde cycli: 9 voor ijs, 7 voor gebak, 2 voor gastronomie) met de mogelijkheid om nieuwe recepten in te voegen. - Handmatige of volautomatische cyclus. - Pasteurisatie en binden worden uitgevoerd in één enkele cilinder, waardoor...
%
2 Kamers: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizza's diam. 350 mm.2 ovens stapelbaar (12+6 )Voorkant in R.V.S., "decoratieve verwijderbare dampkap" en "onafhankelijk en ergonomisch" bedieningspaneel in geverfd staal.Kamer met vloer in vuurvaste steen, isolatie in dikke rotswol.Regelbaar ventilatieventiel, voor de evacuatie van de dampen.Binnenverlichting "hoge T° 500°C", ingebouwd, beschermd tegen schokken.Deurt met veerscharnieren, dubbel warmtewerend handvat, groot raam in veiligheidsglas, dichting...
%
Uitvoering in zwart staal.Dikte in millimeter: 0,6 mm.
%
Uitvoering in zwart staal.Dikte in millimeter: 0,6 mm.
%
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm).
%
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm).
%
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm).
%
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
%
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
%
Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Verstelbare poten in R.V.S.
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Verstelbare poten in R.V.S.
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Verstelbare poten in R.V.S.
%
- Versie : 1100 mm.- Uitvoering in R.V.S. AISI 304.- Verstelbare poten in R.V.S.
%
- Versie : 1100 mm.- Uitvoering in R.V.S. AISI 304.- Verstelbare poten in R.V.S.
%
- Versie : 1400 mm.- Uitvoering in R.V.S. AISI 304.- Verstelbare poten in R.V.S.
%
%
Versie : - 700 mm.Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Verstelbare poten in R.V.S.
%
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Met laag rek.Achterruimte voor eenvoudige aansluiting.Regelbare poten in inox.
%
Uitvoering in R.V.S. AISI 304.Regelbare poten in inox.