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2 brûleurs (2x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.Plaque coup de feu, dimensions 670x585 mm (9 kW).Four gaz GN 2/1 (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm.Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x650xh350 mm.Réalisation en acier inox 304, vérins réglables.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide intégrées.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique,...
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Diamètre de la cuve 1060 mm, profondeur 600 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (40/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (25/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, version sur colonnes en acier inox AISI 304 (livré avec kit de fixation au sol). Habillage: réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail: réalisation en...
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Diamètre de la cuve 1060 mm, profondeur 600 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (40/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (25/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Habillage: réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail: réalisation en acier inox AISI 304 (15/10 mm d'épaisseur).Cuve "emboutie"...