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Dimensions de la cuve 300x400xh315 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.2 paniers en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins et angles intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour...
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6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW).Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (8,5 kW).Armoire neutre GN 1/1, dimensions 330x640xh380 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure amovible, porte à double parois isolées, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en inox.Brûleurs et couronnes en laiton à...
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6 brûleurs (2x 10 kW et 4x 6 kW).Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (8,5 kW).Armoire neutre GN 1/1, dimensions 330x640xh380 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Four en acier inox AISI 430, angles arrondis, sole en fonte, structure amovible, porte à double parois isolées, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en inox.Brûleurs et couronnes en laiton à...