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6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW,) High Efficiency-Flexibility.Armoire (GN 2/1+GN 1/1) ouverte (1160x740xh360 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Brûleurs à feux vifs en fonte traitée "étanches", couronne en...
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Brûleurs en fonte, diamètre 180 mm (13kW) aisément démontables, sans outil, entretien facile.Régulation par une vanne gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.Grille en fonte, amovible, recouvrant toute la surface du réchaud.Réalisation en acier inox.Pieds réglables.Livré de série en gaz propane/butane, avec gicleurs pour gaznaturel.Appareil conforme aux normes (CE) en vigueur.Accessoire: Couronne à WOK, amovible, en fonte.
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6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité",...
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6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW,) High Efficiency-Flexibility.Armoire (GN 2/1+GN 1/1) ouverte (1160x740xh360 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.Etanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Brûleurs à feux vifs en fonte...