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- 2 brûleurs, (1x 3,6 kW et 1x de 5 kW).- Plaque coup de feux, dimensions 650x540 mm, (8,2 kW).- Four gaz, (5 kW), dimensions 530x540xh250 mm.- Armoire neutre GN 1/1, dimensions 340x540xh390 mm.- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.- Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'uneisolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.- Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement).Cuvette de...
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6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW,) High Efficiency-Flexibility.Armoire (GN 2/1+GN 1/1) ouverte (1160x740xh360 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.Brûleurs à feux vifs en fonte traitée "étanches", couronne en...