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Cuve dimensions 710x480xh150 mm, surface de 34 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en acier inox.Cuve basculante réalisée en acier inox AISI 304 épaisseur (13...
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- Cuve GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm.NB : paniers en option.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d'eau pour le...
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Dimensions de la cuve 280x340xh200 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 11 lit. max. 12 lit.Panier en acier chromé, dimensions 260x295xh120 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.Robinet de vidange (à...
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Dimensions de la cuve 280x340xh240 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 12 lit. max. 13 lit.Panier en acier chromé, dimensions 260x295xh120 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox.Robinet de...
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Diamètre de la cuve 400 mm, profondeur 420 mm.Robinet de vidange de 6/4". Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier inox AISI 316 (fond de la cuve en 30/10 mm d'épaisseur, parois latérales en 20/10mm d'épaisseur), résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'une crépine amovible pour protection de la vanne de...
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Plaque (670x585 mm), avec 4 foyers (4x 2,25 kW).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".Plaque (12 mm) coup de feu en fonte, chauffage par des résistances positionnés en dessous. en dessous.Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin,...
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Dimensions de la cuve 280x340xh200 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 11 lit. max. 12 lit.Panier en acier chromé, dimensions 260x295xh120 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour retenir les...