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4 plaques 2x 2,6 kW et 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, régulation 6 positions. Plaques en fonte, régulation par commutateur 6 positions.Four électrique GN 2/1 560x630xh295 mm (4.4 kW), régulation de 125°C à 300°C, en dotation 1 grille.Grill 2,75 kW.
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Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti" réalisé en acier inox AISI 316 à double parois "bords renforcés", charnières avec...
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Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti" réalisé en acier inox AISI 316 à double parois "bords renforcés", charnières avec...
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Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti" réalisé en acier inox AISI 316 à double parois "bords renforcés", charnières avec...
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Diamètre cuve 600, profondeur 530 mm.Robinet de vidange de 2". Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), munie d'une crépine amovible. Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.Couvercle "embouti" réalisé en acier inox AISI 316 à double parois "bords renforcés", charnières avec...
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Cuve 490x440xh140 mm, surface de 21,56 dm2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.Cuve réalisée en acier inox AISI 304 de très forte épaisseur et à haute conductibilité thermique.Système de basculement par un volant manuel, positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage électrique, par 3 résistances blindées en acier inox (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve).Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat.
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- Cuve 490x440xh140 mm, surface de 21,56 dm2.- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.- Cuve réalisée en acier inox aisi 304 de très forte épaisseur et à haute conductibilité thermique. Système de basculement par un volant manuel, positionné sur la façade avant de l'appareil.- Chauffage électrique, par 3 résistances blindées en acier inox (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat.
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4 plaques, (2x 1,5 kW Ø 150 mm et 2x de 2,6 kW Ø 220 mm).Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.L'enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une...
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Cuve dimensions 710x480xh150 mm, surface de 34 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en acier inox.Cuve basculante réalisée en acier inox AISI 304 épaisseur (13...
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Surface de chauffe 492x412mm. Plaque en acier inox (AISI 420), épaisseur 16mmGorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aiséChauffage par résistance électrique, couvrant toute la surface, répartition uniforme de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C)Isolation de l'appareil, avec plaque en "aluman" de 10 mmCes versions se prêtent aussi pour être encastrées (au soins du client)Réalisation en acier inoxAppareils...
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Cuve 490x440xh140 mm, surface de 21,56 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve réalisée en acier inox AISI 304 de très forte épaisseur et à haute conductibilité thermique. (Certifié alimentaire suivant règlementation Européene CE n.1935/2004). Système de basculement par un volant manuel, positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage électrique, par 3 résistances blindées en acier inox (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de la température de 50°C à...
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Cuve 490x440xh140 mm, surface de 21,56 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve réalisée en acier inox AISI 304 de très forte épaisseur et à haute conductibilité thermique. (Certifié alimentaire suivant règlementation Européene CE n.1935/2004). Système de basculement par un volant manuel, positionné sur la façade avant de l'appareil.Chauffage électrique, par 3 résistances blindées en acier inox (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de la température de 50°C à...
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4 plaques, (2x 1,5 kW Ø 150 mm et 2x de 2,6 kW Ø 220 mm). Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.L'enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en...