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4 plaques 2x 2,6 kW et 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, régulation 6 positions. Plaques en fonte, régulation par commutateur 6 positions.Four électrique GN 2/1 560x630xh295 mm (4.4 kW), régulation de 125°C à 300°C, en dotation 1 grille.Grill 2,75 kW.
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4 plaques, (2x 1,5 kW Ø 150 mm et 2x de 2,6 kW Ø 220 mm).Four électrique, (5,3 kW) dim. 560x660xh310 mm, grill.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions.L'enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une...
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Cuve dimensions 710x480xh150 mm, surface de 34 dm2.Basculement de la cuve par un volant manuel.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" en acier inox, permettant une fermeture et une ouverture graduelle, muni d'une poignée ergonomique frontale réalisée en acier inox.Cuve basculante réalisée en acier inox AISI 304 épaisseur (13...
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Production 300 à 540 toasts/heure, sans préchauffage.2 rampes de chauffe, chacune avec 4 tubes quartz. Sélecteur de rampes, vitesse du tapis réglable.Sortie avant pour: pain de mie, pain brioché, bagels,...Sortie arrière pour: baguettes, tranches de pain de campagne (D. 300 mm), gaufres, tartines beurrées, pain garni, viennoiserie, petites pizzas, quiches et également pour les "bagels".Ouverture dim. 264xh89 mm.Moteur autolubrifiant.