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2 zones de chauffe (28x150xh180mm). Livré de série avec 2 pinces.Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie.Sélecteur pour divers type de cuisson, pour sandwichs, croque-monsieur, gaufres, etc... (Épaisseur maximum 20 mm).Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe. Tiroir recueil miettes incorporé, facilitant l'entretien.Construction entièrement acier inox. Pieds en caoutchoucs.
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Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de...
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4 plaques indépendantes (4x 4 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaques carrées en fonte, 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inox. Régulation par commutateur à 7 positions.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
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4 plaques indépendantes (4x 4 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème) avec récolte liquide étanche, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaques carrées en fonte, 300x300 mm, bord d'étanchéité en acier inox. Régulation par commutateur à 7 positions.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
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4 plaques 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW).Four (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) "affleurantes", avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une...
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Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour...
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Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 540 mm.Cuve "emboutie", fond réalisée en acier inox AISI 316 poli (20/10 mm d'épaisseur) paroi réalisée en acier inox 304 (20/10 mm d'épaisseur). Chauffage indirect, double enveloppe réalisée en acier inox 304 (15/10 mm d'épaisseur). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Habillage : réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur). Plan de travail : réalisation en acier inox AISI 304 (15/10 mm d'épaisseur).Cuve "emboutie"...
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Régulation électronique T° 20° à 95°, haute précision (0,03 C°), 25 programmes préprogrammés (modifiables à souhait) ou en mode manuel.Agitateur d'eau avec hélice, T° uniforme.Possibilité de démarrage différé pour chaque programme de 10 minutes à 24 heures (par pas de 10 minutes). Changement rapide de l'affichage entre T° sélectionnée, T° réelle, temps prédéfini, temps restant ainsi que l'affichage de C° à F°.Serre-joint pour tout récipient (H max.165 mm - max. 50 Lit.).Poignée en acier...
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- Réalisation en acier inox AISI 441, finition brossée et polie. - Munis d'une isolation thermique - Chauffage par résistance électrique, avec réflecteur permettant une répartition uniforme de la chaleur. - Modulation de la chaleur grâce à un régulateur d'énergie, avec témoin lumineux - En dotation: 2 équerres latérales pour fixation en version "plafonnier" - Cordon d'alimentation électrique (1500 mm) à droite. - NB Entre le chauffe-mets et les plats nous préconisons une distance d'environ...
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4 plaques 300x300 mm, indépendantes (4x 2,5 kW). Four (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) "affleurantes", avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe.Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une...
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Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.1 panier en acier chromé, dimensions 270x325xh140 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Etanchéité à l'eau "IPX5".Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en...
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