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Cuisson sur 2 niveaux, chambre de 535x330xh250 mm.4 magnetrons professionnel de 800 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 3200 W.Commande mécanique, minuterie programmable (60 min).Capacité 44 litres, 4 niveaux de puissances.Réalisation intérieur et extérieur en inox, porte basculante.
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- 4 foyers indépendants (2x 2,1 kW et 2x 2,5 kW).- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.- Vitrocéramique avec foyers radiants à infra-rouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par un doseur d'énergie gradué pour chaque foyer.
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- 4 foyers indépendants (2x 2,1 kW et 2x 2,5 kW).- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.- Vitrocéramique avec foyers radiants à infra-rouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par un doseur d'énergie gradué pour chaque foyer.
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Cuisson sur 2 niveaux, chambre de 535x330xh250 mm.4 magnetrons professionnel de 800 W, spécial pour un usage intensif, puissance restituée 3200 W.Commande mécanique, minuterie programmable (60 min).Capacité 44 litres, 4 niveaux de puissances.Réalisation intérieur et extérieur en inox, porte basculante.
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3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Version à poser (armoire sur demande).Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade de vitres...
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4 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Version a poser (armoire sur demande)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité",...
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6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité",...
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8 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)Version sur roues (Diam. 100 mm)Réalisation en acier inox AISI 304Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermiqueChauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,Régulation indépendante de chaque brocheTous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité",...
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4 foyers indépendants (2x 2,1 kW et 2x 2,5 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Vitrocéramique avec foyers radiants à infra-rouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par un doseur d'énergie gradué pour chaque foyer.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
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4 foyers indépendants (2x 2,1 kW et 2x 2,5 kW). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Vitrocéramique avec foyers radiants à infra-rouge, le système des plaques en vitrocéramique se caractérise par une mise à température rapide des foyers, ainsi que de leur refroidissement après l'utilisation. Régulation de la puissance de chauffe par un doseur d'énergie gradué pour chaque foyer.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.