Par rapport au combisteamer unox cheftop mindmaps one(596.240) l'écran du plus a plus de fonctionnalité que l'écran one. Ecran de contrôle Master Touch, qui permet d'effectuer une cuisson manuel, permet d'accéder à une liste de cuissons précédemment mémorisées ou créer de nouvelles recettes et de les mémoriser. Distance entre les grilles est de 80cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time qui permet la cuisson 10 produits différents simultanément et Mise.En.Place qui signifie que tous les plats sont...
Ecran de contrôle Master Touch, qui permet d'effectuer une cuisson manuel, permet d'accéder à une liste de cuissons précédemment mémorisées ou créer de nouvelles recettes et de les mémoriser, distance entre les grilles est de 80cm, Dry.Maxi d'humidité idéal, Steam.Maxi pour cuisson à la vapeur parfaite, Air.Maxi pour la circulation de l'air chaud parfaite, système de nettoyage automatique Rotor.Klean et le filtre anticalcaire Auto.Pure, sont livrés sans plaques ou grilles, capacité 7x (1/1GN).
Avec un écran de contrôle Master Touch, qui permet d'effectuer une cuisson manuel, permet d'accéder à une liste de cuissons précédemment mémorisées ou créer de nouvelles recettes et de les mémoriser, distance entre les grilles est de 80cm, Dry.Maxi d'humidité idéal, Steam.Maxi pour cuisson à la vapeur parfaite, Air.Maxi pour la circulation de l'air chaud parfaite, système de nettoyage automatique Rotor.Klean et le filtre anticalcaire Auto.Pure, sont livrés sans plaques ou grilles, capacité...
Par rapport au combisteamer unox cheftop mindmaps one(596.240) l'écran du plus a plus de fonctionnalité que l'écran one. Avec un écran de contrôle Master Touch, qui permet d'effectuer une cuisson manuel, permet d'accéder à une liste de cuissons précédemment mémorisées ou créer de nouvelles recettes et de les mémoriser. Distance entre les grilles est de 80cm, Adaptive.Cooking, Multi.Time qui permet la cuisson 10 produits différents simultanément et Mise.En.Place qui signifie que tous les plats...
ChefTop (GN1/1)x20 MindOne. 400V 29300W
Par rapport au combisteamer unox cheftop mindmaps one l'écran du plus a plus de fonctionnalité que l'écran one. ChefTop (GN1/1)x20 MindPlus 400V 38500W
Cuve, plan et toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inoxydable, aucun entretien spécial, ni graissage ne sont nécessaires, nettoyage aisé, fonctionnement automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais etc.
Cuve, plan et toutes les pièces en contact avec la glace sont en acier inoxydable, aucun entretien spécial, ni graissage ne sont nécessaires, nettoyage aisé, fonctionnement automatique grâce au réglage d'un timer, pour préparer des sorbets avec spiritueux, avec jus de fruit frais etc.
Soubassement haut ChefTop Mind
Ce four à micro-ondes est doté d’une minuterie très pratique de 10 minutes avec voyant LED et signal acoustique en fin de programme. Lorsqu’on ouvre la porte en cours de fonctionnement, la minuterie n’est pas remise automatiquement à zéro et poursuit son décompte dès que la porte est refermée. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne visibilité sur le contenu. Ce four à micro-ondes convient pour des plats de 356 mm et est doté de série...
Le clavier tactile à 10 chiffres (également texturé en braille) permet de programmer jusqu’à 100 réglages de menus, le paramètre “portions multiples” (x2) pouvant être configuré en option pour chaque menu. Une minuterie dégressive de 60 minutes est disponible pour chaque phase de cuisson (affichage de la durée en option). Le signal acoustique qui retentit en fin de programme est réglable. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne...
Le clavier tactile à 10 chiffres (également texturé en braille) permet de programmer jusqu’à 100 réglages de menus, le paramètre “portions multiples” (x2) pouvant être configuré en option pour chaque menu. Une minuterie dégressive de 60 minutes est disponible pour chaque phase de cuisson (affichage de la durée en option). Le signal acoustique qui retentit en fin de programme est réglable. La porte s’ouvre à 90° et le hublot est en verre trempé. L’éclairage intérieur assure une bonne...
Le réfrigérateur SUPERIOR PLUS 72 se classe dans la classe A de l’énergie. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. Les rails modulaires peuvent aller directement dans le lave-vaisselle. Ouvre-pédale...
Le SUPERIOR PLUS F 72 se classe en classe C. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. • Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. • Les rails modulaires peuvent aller directement dans le lave-vaisselle. •...
Ces armoires combinent un design élégant avec une fonctionnalité élevée et une faible consommation d’énergie. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. • Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. • Les rails modulaires...
ECO PLUS 70 est le nom de l’une des nouvelles séries de la gamme PLUS. Ces nouvelles armoires combinent un design élégant avec des fonctionnalités élevées et une faible consommation d’énergie. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. • Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de...
Ces armoires combinent un design élégant avec une fonctionnalité élevée et une faible consommation d’énergie. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. • Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire confèrent de la force et améliorent l’apparence. • Les rails modulaires...
L’armoire ECO PLUS HD est équipée de 2 demi-portes et est disponible sous forme de réfrigérateur ou de congélateur.Ces armoires combinent un design élégant avec une fonctionnalité élevée et une faible consommation d’énergie.Avec une consommation d’énergie de 328 kWh/an (Energy test Ecodesign), le réfrigérateur demi-porte ECO PLUS K 70 HD se classe dans la classe D’énergie B. • Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. • Le principe...
L’armoire ECO PLUS HD est équipée de 2 demi-portes et est disponible sous forme de réfrigérateur ou de congélateur. Ces nouvelles armoires combinent un design élégant avec des fonctionnalités élevées et une faible consommation d’énergie. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en...
ECO PLUS convient au système GN profond 2/1 où 2 pc. 1/1 vitres GN peuvent être placées l’une après l’autre directement sur les rails de soutien. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. Les rails...
ECO PLUS 140 combine un design élégant avec des fonctionnalités élevées et une faible consommation d’énergie. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. Les rails modulaires peuvent aller directement...
ECO PLUS 140 combine un design élégant avec des fonctionnalités élevées et une faible consommation d’énergie. Les commandes sont dissimulées derrière le panneau supérieur, protégées contre les éclaboussures d’eau. Principe de conception de « pas de surfaces cassées » rend les armoires faciles à nettoyer. Les profils distinctifs en aluminium qui s’étendent de haut en bas des deux côtés de l’armoire donnent de la force et améliorent l’apparence. Les rails modulaires peuvent aller directement...
Ce modèle compact développant 1.400 W garantit des performances tout en puissance pour préparer quelques portions rapides. Durable et compact, il convient idéalement pour un usage dans un environnement professionnel. La méthode unique qu’il utilise pour répartir l’énergie lui permet d’obtenir un résultat homogène supérieur qui élimine les points brûlants ou froids résiduels. Il est conçu pour satisfaire aux exigences et à la cadence intensive des cuisines les plus affairées.
Ce modèle compact développant 2.100 W garantit des performances tout en puissance pour préparer quelques portions rapides. Durable et compact, il convient idéalement pour un usage dans un environnement professionnel. La méthode unique qu’il utilise pour répartir l’énergie lui permet d’obtenir un résultat homogène supérieur qui élimine les points brûlants ou froids résiduels. Il est conçu pour satisfaire aux exigences et à la cadence intensive des cuisines les plus affairées.