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- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- 2 bacs: 6 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 13.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 180 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- 2 bacs: 6 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 13.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 180 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft. - Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées. - Porte cornets à 3 tubes. - 2 bacs: 7 litres. - Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d'un système autonome de réfrigération. - Production horaire: 15 Kg. - Production horaire de cornet de 75 gr.: 200 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft. - Alimentation des cylindres par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées. - Porte cornets à 3 tubes. - 2 bacs: 7 litres. - Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d'un système autonome de réfrigération. - Production horaire: 15 Kg. - Production horaire de cornet de 75 gr.: 200 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement par gravité- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité. (idéal glace yaourt).- Porte cornets à 3 tubes. - Deux bacs: 8 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire: 22.5 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 300 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- Deux bacs : 14 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire : 30 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 400 pcs.
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- Condenseur à air. - Fonctionnement avec pompe- Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.- Alimentation des cylindres par gravité.- Porte cornets à 3 tubes.- Deux bacs : 14 litres.- Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygièneparfaite, d’un système autonome de réfrigération.- Production horaire : 30 Kg.- Production horaire de cornet de 75 gr.: 400 pcs.
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Pour tous types de produit, tels que: jambon, charcuterie, viandes fraîches, fromages...Avancement automatique du chariot, avec variateur de vitesse (également possibilité manuelle).Commandes de la lame et de l'avancement du chariot indépendantes.Équipés d'un chariot avec "fixation intégrale" (brevet exclusif), permettant de soutenir fermement tous produits, dotés également d'un contrepoids sur ressorts, poussant systématiquement le produit vers la lame.Base en acier inox.Lame oblique,...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu (brevet exclusif), pour la découpe des jambons et autres charcuteries.Capacité max. de coupe: 270xh250 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100...
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Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série).Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement...
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Système d'entraînement par engrenages "vis sans fin" à bain d'huile "autolubrifiants".Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série);Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du...
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Gros débit, pour grande distribution.Lame oblique allemande "Grund & Bunse", inclinaison à 35°.Mouvement d'ouverture précise de la lame sur les 3 premiers mm.Capacité max. de coupe: 307xh220 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-24 mm.Espace de 49 mm, entre lame et châssis. Compact, Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant, spécialement conçu (brevet exclusif), pour couper des viandes fraîches.Capacité max. de coupe: 250xh245 mm (Ø 245 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du...
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Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des...
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Top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur)Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68...
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Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus).En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Livrée sans groupe compresseur, prédisposé pour placement du groupe à distanceRéalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), permettant des positionner les...
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Version "murale" avec bord arrière relevé.Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus).En dotation: 1 grille GN 1/1 (530x325 mm), par porte.4 pieds en inox réglables.Installation possible sur socle.Livrée sans groupe compresseur, prédisposé pour placement du groupe à distanceRéalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoqueTop supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304Crémaillères et glissières en inox (anti...