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Réalisation en aluminium anodisé, base en acier inox.Coupe automatique ou manuelle.Programmation de la coupe de 10 à 50 tranches ou en continu.Programmation demi course du chariot pour une coupe rapide.Lame en acier inoxydable AISI 304, aiguisage automatique.Protège lame aisément démontable.Capacité de coupe 270x260 mm, réglage de coupe de 0-16 mm, course du chariot 330 mm, assiette 270x260 mm.Commande à basse tension 24 V.Transmission par courroie.
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Réalisation en aluminium anodisé, base en acier inox.Coupe automatique ou manuelle.Programmation de la coupe de 10 à 50 tranches ou en continu.Programmation demi course du chariot pour une coupe rapide.Lame en acier inoxydable AISI 304, aiguisage automatique.Protège lame aisément démontable.Capacité de coupe 270x260 mm, réglage de coupe de 0-16 mm, course du chariot 330 mm, assiette 270x260 mm.Commande à basse tension 24 V.Transmission par courroie.
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Tête relevable et cuve amovible.2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.Diamètre de la spirale 22 mmDiamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâton.Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante en acier inox AISI...
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Pour tous types de produit, tels que: jambon, charcuterie, viandes fraîches, fromages...Avancement automatique du chariot, avec variateur de vitesse (également possibilité manuelle).Commandes de la lame et de l'avancement du chariot indépendantes.Équipés d'un chariot avec "fixation intégrale" (brevet exclusif), permettant de soutenir fermement tous produits, dotés également d'un contrepoids sur ressorts, poussant systématiquement le produit vers la lame.Base en acier inox.Lame oblique,...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant et munie d'un bras spécialement conçu (brevet exclusif), pour la découpe des jambons et autres charcuteries.Capacité max. de coupe: 270xh250 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100...
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Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série).Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement...
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Système d'entraînement par engrenages "vis sans fin" à bain d'huile "autolubrifiants".Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série);Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du...
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Gros débit, pour grande distribution.Lame oblique allemande "Grund & Bunse", inclinaison à 35°.Mouvement d'ouverture précise de la lame sur les 3 premiers mm.Capacité max. de coupe: 307xh220 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0-24 mm.Espace de 49 mm, entre lame et châssis. Compact, Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à...
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Version avec lame verticale.Double chariot coulissant, spécialement conçu (brevet exclusif), pour couper des viandes fraîches.Capacité max. de coupe: 250xh245 mm (Ø 245 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 50 mm, entre lame et châssis. Robuste, élégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).Butée renforcée, protection du...
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Tête basculante et cuve amovible.2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve: 400 mm, (33 litres) = 25 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante en acier inox AISI 304.Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la...
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Tête basculante et cuve amovible.2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve: 400 mm, (33 litres) = 25 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante en acier inox AISI 304.Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la...
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Tête basculante et cuve amovible.2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve: 400 mm, (33 litres) = 25 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante en acier inox AISI 304.Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la...
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Tête basculante et cuve amovible.2 Vitesses.Timer de série.Diamètre de la cuve: 400 mm, (33 litres) = 25 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au fourCuve tournante en acier inox AISI 304.Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performante et silencieuse !!Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la...