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Livré avec 1 platine et 1 grille 460x340 mm1 turbine "autoreverse".Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre...
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Livré avec 1 grille 600x400 mm.2 turbines "autoreverse"Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur...
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- Livré de série 1 grille 600x400 mm - 2 turbines "autoreverse"- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur. - Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre...
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Livré de série 1 grille 600x400 mm2 turbines"autoreverse"Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. Déflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat. - Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire...
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Entièrement réalisé en acier inoxydable.Cette machine est conçue pour une production de pâtes à partir de matières premières telles que la farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, ou même d'épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomates pour les rouges.De base elle permet de laminer des feuilles de pâtes, largeur 170 mm (épaisseur réglable), ainsi que la possibilité de couper des pâtes longues en 2 mm et 6 mm.N.B.: d'autres largeurs sont disponibles en option.-...
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Entièrement réalisé en acier inoxydable.Cette machine est conçue pour une production de pâtes à partirde matières première telle que la farine de blé dur ou tendre avecadjonction d'eau et/ou d'oeufs, ou même des épinards pour les pâtesvertes ou concentré de tomate pour les rouges.- De base elle permet de laminer des feuilles de pâtes, largeur 170 mm(épaisseur réglable), ainsi que la possibilité de coupé des pâteslongues en 2 mm et 6 mm.N.B.: d'autres largeures sont disponibles en option.- La...
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Entièrement réalisé en acier inxoydable.Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même d'épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomates pour les rouges.De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable).La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de...
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Entièrement réalisé en acier inxoydable.Cette machine est concue pour une production de pâtes à partirde matières première telle que farine de blé dur ou tendre avecadjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même des épinards pour les pâtesvertes ou concentré de tomate pour les rouges.- De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg defarine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm(épaisseur réglable).- La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière...
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Livré de série 1 grille GN 1/12 turbines "autoreverse"Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.Joint sur le contre porte, facilement amovible.Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante.Déflecteurs facilement démontables.Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse"...
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Livré de série 1 grille GN 2/31 Turbine "autoreverse"Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis.Joint sur le contre porte, facilement amovible.Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante.Déflecteurs facilement démontables.Oura d'évacuation du condensat.Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse"...