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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.Régulation de 200°C à 400°C.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.Régulation de 100 °C à 280 °C. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz, par brûleurs...
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Avec plaque au chrome dur.Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.Régulation de 200°C à 400°C.Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.Régulation de 100 °C à 280 °C. Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz, par brûleurs...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17.85 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique entièrement soudée au top, inclinée en avant. Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir A7/PS...).Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17.85 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, entièrement soudée au top, inclinée en avant. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir...
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Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17.85 dm2.Version : avec plaque 1/2 lisse, 1/2 rainurée2 zones de cuisson indépendantes. Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5".Cheminée arrière en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, entièrement soudée au top, inclinée en avant. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade...