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Capacité: 8 (bacs) plateaux isothermes de 530x375x110 mm.Espacement entre plateaux 60 mm. Construction en acier inox austénitique (alimentaire).Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.Poignées...
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Chariot "roll-container" base + deux parties.Livré complet avec deux sangles de fermeture en standard.Structure en acier galvanisé à froid de tubes et de fils métalliques.Roues en nylon, Ø 100 mm.Capacité maximale 400 kg.
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Sélection indépendante des 3 rampes quartz à 3 tubes : fonction toaster ou salamandre, sans préchauffage, haut rendement (400 toasts/heure).2 grilles avec poignées athermiques (1 avec fermeture en acier inox).Réalisation en acier inoxydable.Surface utile 510x320 mm.Chauffage par tubes "quartz" infrarouge.Sélecteur de rampes quartz, minuterie 15 min. avec position en continu, voyant sous tension, voyant de chauffe.Grilles de protection des tubes "quartz", démontables (brevet exclusif).Cuvette...
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Sélection indépendante des 2 rampes quartz à 3 tubes: fonction toaster ou salamandre, sans préchauffage, haut rendement (200 toasts/heure).Grille avec poignées athermiques.Réalisation en acier inoxydable.Surface utile 510x320 mm.Chauffage par tubes "quartz" infrarouge.Sélecteur de rampes quartz, minuterie 15 min. avec position en continu, voyant sous tension, voyant de chauffe.Grilles de protection des tubes "quartz", démontables (brevet exclusif).Cuvette inférieure de récupération...