- Capacité: 8 (bacs) plateaux isothermes de 530x375x110 mm.
- Espacement entre plateaux 60 mm.

- Construction en acier inox austénitique (alimentaire).
- Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).
- Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.
- Poignées latérales très robustes, manutention aisé.
- Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inox, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisée.
- Pare-chocs périphérique, très résistant et non marquant.