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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 400 kg par 24/h.Condenseur air. Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) envigueur.
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 400 kg par 24/h.Condenseur air. Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) envigueur.
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 900 kg par 24/h.Condenseur à air.Système par cylindre réfrigérant avec racleur(production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Unité de production à combiné à une unité de stockage.Production 900 kg par 24/h.Condenseur à eau. Système par cylindre réfrigérant avec racleur (production continue).Glaces à très basse température de -5 °C à -10 °C.Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R404a ou R452a Réalisation en acier inox AISI 304.Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.