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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Structure tubulaire en acier inoxydable, section 2,5x2,5 cm.Niveau suppérieur, pour bacs 3xGN1/1 h. 20 cm (non compris).Etagère inférieure en acier inoxydable.Roulettes pivotantes, 2 avec freins.Anti-choc en caoutchouc gris.Charge maximale 100 kg.
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Structure tubulaire en acier inoxydable, section 2,5x2,5 cm.Niveau suppérieur, pour bacs 3x GN 1/1 h. 20 cm (non compris).Etagère inférieure en acier inoxydable.Roulettes pivotantes, 2 avec freins.Anti-choc en caoutchouc gris.Charge maximale 80 kg.
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Structure tubulaire en acier inoxydable, section 2,5x2,5 cm.Niveau suppérieur, pour bacs 3x GN 1/1 h. 20 cm (non compris).Etagère inférieure en acier inoxydable.Roulettes pivotantes, 2 avec freins.Anti-choc en caoutchouc gris.Charge maximale 80 kg.
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Structure tube en acier inox AISI 304 18/10 20x20 mm.Base incliné et habillage en acier inox AISI 304.Capacité 200 assiettes.4 roues pivotantes avec butée Ø 125, 2 avec freins.Structure démontable.