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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1100 mm.Arcade 440 mm de large.1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1100 mm.Arcade 440 mm de large.1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1300 mm.Arcade 540 mm de large.1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1300 mmArcade 540 mm de large1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 8/10 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1450 mm.Acade 540 mm de large.1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 8/10 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1450 mmArcade 540 mm de large1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 10/12 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1540 mm.Arcade 540 mm de large.1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).
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Capacité 10/12 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1540 mmArcade 540 mm de large1Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.2 Matériau isolant.3 Sol en matériau réfractaire.4 Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.5 Tablette d’enfournement en granit "porino".6 Arcade en brique réfrartaire7 Raccordement cheminée.8 Joints en ciment réfractaire (1400°C).