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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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4 plaques 2x 2,6 kW et 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, régulation 6 positions. Plaques en fonte, régulation par commutateur 6 positions.Four électrique GN 2/1 560x630xh295 mm (4.4 kW), régulation de 125°C à 300°C, en dotation 1 grille.Grill 2,75 kW.
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Version 6 tiroirs GN 1/1 h 100 mm2 évaporateurs ventilés "traités".6 pieds en inox, réglables. Conception MonocoqueRéalisation intérieure et extérieure (Top inclus) en acier inox (alimentaire) AISI 441(arrière également).Fond intérieur embouti , angles et coins arrondis (sans aspérités).Tiroirs avec poignée ergonomique, sur glissières télescopiques, fermeture assurée par joints magnétiques "à pression" (remplacement aisé sans outillage).Groupe compresseur classe climatique 4 (30°C...
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Portes vitrées (Thermopane®) de 510 mm de large, passage utile 470xh737 mmEclairage LED, sur chaque porteDimensions internes 2340x430x737 mm.2 grilles rilsanisées (450x430 mm) par porte, réglables, 3 rangements intérieur (bouteilles débout) hauteur libre 737mm.Capacité de charge en bouteilles 33cl = 588, en canettes 33 cl = 840, 50 cl = 504Hauteur sans les pieds 820 mm4 Pieds réglables (70 mm).Livré de série avec 4 grilles de raccord centrale.Réalisation extérieure en Skinplate (couleur...
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Portes vitrées (Thermopane®) de 510 mm de large, passage utile 470xh737 mmEclairage LED, sur chaque porteDimensions internes 2340x430x737 mm.2 grilles rilsanisées (450x430 mm) par porte, réglables, 3 rangements intérieur (bouteilles débout) hauteur libre 737mm.Capacité de charge en bouteilles 33cl = 588, en canettes 33 cl = 840, 50 cl = 504Hauteur sans les pieds 820 mm4 Pieds réglables (70 mm).Livré de série avec 4 grilles de raccord centrale.Réalisation extérieure en acier inox AISI 430...
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Version 6 tiroirs GN 1/1 (Hauteur de charge max. 110 mm).1 évaporateurs ventilés "traités".6 pieds en inox, réglables. Conception Monocoque.Réalisation intérieure et extérieur (Top inclus), en acier inox (Alimentaire) AISI 304 (arrière également).Fond intérieur embouti et angles et coins arrondis (sans aspérités).Tiroirs avec poignée ergonomique, sur glissières télescopiques, fermeture assurée par joints magnétiques "a pression" (remplacement aisé, sans outillage).Groupe compresseur classe...
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