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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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Chambre 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm.2 fours superposables (8+8)Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire."Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à...
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2 Chambres: 1050x1050x150 mm (13,3 kW), 9 pizzas de diam.350mm.2 fours superposables (18+9 )Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur."Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre...
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Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW).2 portes battantes.En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudéRobinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttagePortes battantes à double parois et...
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Volume intérieur 300 litres.Dimensions intérieures: 1257x345xh720 mm.Capacité de charge: 380 canettes (33 cl.) ou 218 bouteilles (33 cl.).3 portes coulissantes (fermeture automatique), avec dispositif de blocage des portes pour le chargement.En dotation: 6 grilles 395x 300 mmRéfrigérant R290. Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane®"Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de type LED.En dotation: 2 clayettes chromées, pour chaque porte, amovibles et réglables en...
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Classe énergétique: B.Compresseur à vitesse variable.Volume intérieur 300 litres.Dimensions intérieures: 1257x345xh720 mm.Capacité de charge: 380 canettes (33 cl.) ou 218 bouteilles (33 cl.).3 portes coulissantes (fermeture automatique), avec dispositif de blocage des portes pour le chargement.En dotation: 6 grilles 395x 300 mmRéfrigérant R290. Composants de basse consommation énergétique.Porte(s) vitrée(s), double vitrage "Thermopane".Dispositif pour fermeture à clés.Eclairage intérieur de...