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Volume intérieur (brut) 1250 Lit.Dimensions internes 740x920xh1850 mmPour chariot GN 2/1 (ou) EN 600x800 Hauteur Max. 1830 mm (non inclus).Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueSol plat en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement aisé, sans...
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Volume intérieur (brut) 2500 litres.Dimensions internes 1640x920xh1850 mm.Pour 2 chariot GN2/1 (ou) EN 600x800 Hauteur Max. 1830mmNB: chariots non inclus.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueSol plat en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres" et magnétique (remplacement...
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Volume intérieur (brut) 1250 litres.2 portes 1 de chaque côté "passante".Dimensions internes 740x920xh1850mmPour chariot GN2/1 (ou) EN 600x800 Hauteur Max 1830mmNB: chariot non inclus.Gaz réfrigérant R290.Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoqueSol plat en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (sans aspérités)Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture par joint "triple chambres"...
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Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur grise).Cuve démontable en acier inox.Capacité 10 litres.Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en position abaissée.Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l'appareil est en état de marche, prévision d'un dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil à...
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Pied et châssis en "fusion d'alliage métallique" conception stable et robuste (couleur grise).Cuve démontable en acier inox.Capacité 20 litres.Possibilité d'abaisser et lever la cuve moyennant un levier prévu à cet effet, doté également de micro-interrupteur de sécurité permettant l'arrêt de la machine en position abaissée.Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, lorsque l'appareil est en état de marche, prévision d'un dispositif micro-interrupteur pour l'arrêt de l'appareil à...
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Plaque de 4 mm, surface utile 342x425 mm.Inducteur double de 180 et 280 mm (avec sélection automatique en fonction du diamètre de la casserole).Fonction "Booster" totale puissance (3600 W) répartie sur le double inducteur.Régulation sur 12 positions de 50 W à 3600 W.Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.Châssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme).Commandes par clavier en verre à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital,...
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Plaque en vitrocéramique de 6 mm, surface utile 342x425 mm.Inducteur de 230 mm.Régulation sur 12 positions de 100 W à 3600 W.Voltage unique 400/3N (non commutable).Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.Châssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme).Commandes par clavier en verre à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital, composé de: interrupteur On/Off, sélecteur de puissance 12 positions, 3 touches puissance présélectionnées...
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Plaque en vitrocéramique de 6 mm, surface utile 342x425 mm.Inducteur de 230 mm.Régulation sur 12 positions de 100 W à 6000 W.Voltage unique 400/3N (non commutable).Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.Châssis "encastrable" en acier inox AISI 304 (30/10éme).Commandes par clavier en verre à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital, composé de: interrupteur On/Off, sélecteur de puissance 12 positions, 3 touches puissance présélectionnées...