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plaque de cuisson à induction avec minuterie numérique 0-120 minutes, réglage de la température entre 60-240°C et 15 niveaux de puissance (500-2700 W) avec protection contre la surchauffe, surface de chauffe Ø26 cm
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- Condenseur à air.- Turbine verticale, idéal pour les restaurants, nécessite peu d'entretien et très facile à l'emploi. - Installation facile de par sa dimension compacte. - Capacité de mélange minimum 0,5 lit. et maximum 1 lit. - Niveau sonore inférieure 70 dB. - Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. - Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. - Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 15/20...
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique. - Capacité de mélange minimum 2 litres et maximum 4 litres. - Niveau sonore inférieur à 70 dB. - Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. - Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. - Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 10/15 min. - Production horaire: 20 litres. NB: essentiellement pour le travail à froid, livrée sur roues.
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Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mmInducteur de 180 mmRégulation sur 34 positions de 50W - 2500W (par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 2500W), minuterie de 0-99 minutes.Température réglable de 30°C à 250°C (par 5°C).Plaque en vitrocéramique noire, haute température,100% étancheChâssis en acier inox.Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction "MAX"Equipé d'un...
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Plaque de 4 mm, surface utile 560x280 mm2 inducteurs de 180mm,Régulation sur 30 positions de 50 W. - 1750 W. chaque foyer (par 50W entre 50W et 1750W), minuterie de 0-99 minutes.Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.Plaque en vitrocéramique noire, haute température,100% étancheChâssis en acier inox.Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction "MAX"Equipé d'un ventilateur de...
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique. - Capacité de mélange minimum 2 litres et maximum 4 litres. - Niveau sonore inférieur à 70 dB. - Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. - Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. - Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 10/15 min. - Production horaire: 20 litres. NB: essentiellement pour le travail à froid, livrée sur roues.
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Plaque de 4 mm, surface utile 530x324 mm.Inducteur de 210 mm, avec ventilateur(s) de refroidissement.Régulation sur 20 positions de 25 W à 1750 W chaque foyer.New: fonction de maintien au chaud T° +70°C (acceptant des récipients GN, spécial induction). Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche.Châssis en acier inox AISI 304.Commandes par clavier en verre, à touches tactiles (détecte la présence du doigt), avec affichage digital, composé de: interrupteur On/Off.Filtre...
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mmInducteur de 180 mm,Régulation sur 39 positions de 50 W. - 3000 W. (par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 3000W), minuterie de 0-99 minute.Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.Plaque en vitrocéramique noire, haute température,100% étancheChâssis en acier inox.Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction "MAX"Equipé d'un...
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mmInducteur de 210 mm,Régulation sur 44 positions de 50 W. - 3500 W.(par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 3500W), minuterie de 0-99 minutes.Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.Plaque en vitrocéramique noire, haute température,100% étancheChâssis en acier inox.Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction "MAX"Equipé d'un...
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- Condenseur à eau.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 3 lit. et maximum 7 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système.- Durée du cycle: 8/12 min.- Production horaire: 50 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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Bol WOK en vitrocéramique noire, haute température, de 6 mm, munis d'un bord circulaire inoxInducteur de 280 mm.Régulation sur 20 positions de 50 W. - 3500 W., minuterie de 0-99 minutesPlaque en vitrocéramique noire, haute température,100% étancheChâssis en acier inox.Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction "MAX"Equipé d'un ventilateur de refroidissement.Filtre lavable, livré de...
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Plaque à induction compact et encastrable avec zones de cuisson côte à côte et une surface entièrement en vitrocéramique Schott.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 4 lit. et maximum 8 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 8/12 min. - Production horaire: 60 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 4 lit. et maximum 8 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 8/12 min. - Production horaire: 60 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à eau- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 4 lit. et maximum 8 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 8/12 min. - Production horaire: 60 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à eau- Turbine verticale avec extraction automatique.- Capacité de mélange minimum 4 lit. et maximum 8 lit.- Niveau sonore inférieur à 70 dB.- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d’échange.- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.- Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 8/12 min. - Production horaire: 60 litres.NB: essentiellement pour le travail à froid.
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique, nécessite peu d'entretien et très facile à l'emploi. - Installation facile de par sa dimension compacte. - Capacité de mélange minimum 1 litre et maximum 2 litres. - Niveau sonore inférieur à 70 dB. - Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. - Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. - Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle :...
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- Condenseur à air.- Turbine verticale avec extraction automatique, nécessite peu d'entretien et très facile à l'emploi. - Installation facile de par sa dimension compacte. - Capacité de mélange minimum 1 litre et maximum 2 litres. - Niveau sonore inférieur à 70 dB. - Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. - Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. - Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle :...
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- Condenseur à eau.- Turbine verticale avec extraction automatique. - Capacité de mélange minimum 7 lit. et maximum 12 lit. - Niveau sonore inférieur à 70 dB. - Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange. - Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température. - Dispositif de distribution exclusif. - Auto diagnostic système. - Durée du cycle: 8/12 min. - Production horaire: 75 litres. NB: essentiellement pour le travail à froid.