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* Les bouilloires rondes ou rectangulaires conviennent pour faire sauter ou pocher toutes sortes de produits alimentaires. * Monoblock bien jusqu'à 250 litres pour faciliter le nettoyage et la durabilité. * Le couvercle à double peau qui augmente l'isolation du récipient de cuisson a un mécanisme à charnière et contrebalancé pour une ouverture-fermeture facile. * Le couvercle bien ajusté réduit le temps de cuisson et réduit les coûts d'énergie. * Les casseroles indirectes fournissent une base...
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Poignée du panier en matière athermique.Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
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Version doté d'un condenseur. Porte réversible.Tambour en Acier inox AISI 304 doté d'un moteur en prise directe.Système de séchage "BUTTERFLY".Système de contrôle simplifié, plusieurs programmes en mémoire.Display affichant tous les états relatifs aux programmes.Possibilité de téléchargement de programmes via Wi-fi.Panneau frontal et supérieur en acier Inox AISI 304, panneaux latérales titane.Important : Prédisposition pour machine à jetons: la machine à laver peut aisément être configurée...
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Thermal handles.Designed in stainless steel 18/10 AISI 304
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Version avec décharge. Porte réversible.Tambour en Acier inox AISI 304 doté d'un moteur en prise directe.Système de séchage "BUTTERFLY".Système de contrôle simplifié, plusieurs programmes en mémoire.Display affichant tous les états relatifs aux programmes.Possibilité de téléchargement de programmes via Wi-fi.Panneau frontal et supérieur en acier Inox AISI 304, panneaux latérales titane.Important : Prédisposition pour machine à jetons: la machine à laver peut aisément être configurée en...
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Colonne d’eau, fourneaux 800 mm de largeur
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Colonne d'eau fourneau module 400-1200 mm
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