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Capacité 2x GN 1/1Dimensions d'encastrement 765x585 Cuve emboutie profondeur 190mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène), décharge et trop-plein.Robinet de remplissage cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"Chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve.Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +90°, affichage digitalPossibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façadeIsolation de forte épaisseur...
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Capacité 3x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1090x585 Cuve emboutie profondeur 190mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène), décharge et trop-plein.Robinet de remplissage cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"Chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve.Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +90°, affichage digitalPossibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façadeIsolation de forte épaisseur...
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Une machine à glaçons de la marque japonaise Hoshizaki avec une capacité de production de 30 kilogrammes par 24 heures. Cette machine utilise un réfrigérant naturel: R290. Ce fluide frigorigène a une très faible capacité de chauffage (<5). Les machines Hoshizaki sont donc respectueuses de l'environnement. Ils répondent aux normes HACCP car ils sont équipés de joints de porte amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. Cette machine produit des blocs de glace en taille (standard) L:...
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Une machine à glaçons de la marque japonaise Hoshizaki avec une capacité de production de 25 kilogrammes par 24 heures. Cette machine utilise un réfrigérant naturel: R290. Ce fluide frigorigène a une très faible capacité de chauffage (<5). Les machines Hoshizaki sont donc respectueuses de l'environnement. Ils répondent aux normes HACCP car ils sont équipés de joints de porte amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. Cette machine produit des blocs de glace en taille (standard) L:...
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Version ventilé, distribution homogène de la températureCapacité 3x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1090x585 Cuve emboutie profondeur 210 mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène).Chauffage électrique par résistances située en dessous de la cuve couplées à un ventilateur, permettant une meilleur distribution de la chaleur.Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digitalPossibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façade...
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Une machine à glaçons de la marque japonaise Hoshizaki d'une capacité de production de 40 kilogrammes par 24 heures. Cette machine utilise un réfrigérant naturel: R290. Ce fluide frigorigène a une très faible capacité de chauffage (<5). Les machines Hoshizaki sont donc respectueuses de l'environnement. Ils répondent aux normes HACCP car ils sont équipés de joints de porte amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. Cette machine produit des blocs de glace en taille (standard) L:...
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Plaque vitrocéramique de couleur BLANCHECapacité 5x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1740x585 Plaque de maintien à température en vitrocéramique.Chauffage par résistances (en silicone), placée en dessous de la plaque (distribution uniforme).Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digitalPossibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façadeIsolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétiquePrédisposé pour...
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Une machine à glaçons de la marque japonaise Hoshizaki d'une capacité de production de 40 kilogrammes par 24 heures. Cette machine utilise un réfrigérant naturel: R290. Ce fluide frigorigène a une très faible capacité de chauffage (<5). Les machines Hoshizaki sont donc respectueuses de l'environnement. Ils répondent aux normes HACCP car ils sont équipés de joints de porte amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. Cette machine produit des blocs de glace en taille (standard) L:...
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Capacité 2x GN 1/1Dimensions d'encastrement 765x585 Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments .Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque .Vidange 1/2"Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage digitalIsolation en polyuréthane expansé sans CFCPrédisposé pour le placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (Sur...
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Une machine à glaçons de la marque japonaise Hoshizaki avec une capacité de production de 52 kilogrammes par 24 heures. Cette machine utilise un réfrigérant naturel: R290. Ce fluide frigorigène a une très faible capacité de chauffage (<5). Les machines Hoshizaki sont donc respectueuses de l'environnement. Ils répondent aux normes HACCP car ils sont équipés de joints de porte amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. Cette machine produit des blocs de glace en taille (standard) L:...
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Plaque vitrocéramique de couleur NOIRECapacité 3x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1090x585. Plaque de maintien à température en vitrocéramique.Chauffage par résistances (en silicone), placée en dessous de la plaque (distribution uniforme).Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digitalPossibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façadeIsolation de forte épaisseur réduisant la perte de chaleur ainsi la consommation énergétiquePrédisposé pour...
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Une machine à glaçons de la marque japonaise Hoshizaki d'une capacité de production de 95 kilogrammes par 24 heures. Les machines Hoshizaki sont conformes aux normes HACCP car elles sont équipées de joints de porte amovibles qui facilitent le processus de nettoyage. Ces machines à glaçons sont également équipées de commandes électroniques qui contrôlent le processus de production de manière à ce que le résultat soit toujours optimal dans des conditions variables, sans réglage manuel. Cette...
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Version ventilé, distribution homogène de la températurehauteur de la base d'exposition réglable, bacs GN, bouteilles, etc...Capacité 5x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1740x690. Cuve emboutie profondeur 115 mm (bacs GN-100 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène).Vidange de 1/2"Refroidissement ventilé par un évaporateur à ailettes couplé à un ventilateur, le tout placé en-dessous de la cuvePanneau de commande avec régulation électronique de 0° +4°, affichage digitalIsolation en...
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Châssis en acier inox AISI 304.Bac intermédiaire pour stockage momentané en absence du chariot.Cariot en matière ABS à haute densité pour une longue conservation de la glace.
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Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi.Cuve emboutie GN-200 mm, angles arrondis, décharge.Vitrine à 2 niveaux, portes coulissantes côté service et portillons battants côté client.Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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Capacité 5x GN 1/1Dimensions d'encastrement 1740x585 Cuve emboutie profondeur 190mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène), décharge et trop-plein.Robinet de remplissage cuve de 1/2" et vanne de vidange de 3/4"Chauffage électrique par résistances (en silicone) située en dessous de la cuve.Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +90°, affichage digitalPossibilité de placer le panneau de commande sur le côté ou en façadeIsolation de forte épaisseur...
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Livré avec fond isolant.Vitrine à 3 niveaux, portes coulissantes côté service et portillons battants côté client (2x4).Réalisation en acier inox AISI 304.Unité hermétique incorporée.Gaz réfrigérant R290.
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Production 113 kg par 24/h.Réserve en ABS, capacité 30 kg.4 vérins inférieurs de régulationCondenseur à air. Système avec vis sans fin (production continue).Evaporateur en inox.Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °CGaz réfrigérant R290.Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables.Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.