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- Condenseur à air.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED.4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFCSystème de...
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Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED. Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC Système de vidange pour l'eau dans la cuve.Régulateur électronique (digital).
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- Condenseur à air.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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- Version avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé. - Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. - Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. - 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables. - Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. - Chauffage par 2 résistances...
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Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED. Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC Système de vidange pour l'eau dans la cuve.Régulateur électronique (digital).
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- Condenseur à eau.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED.4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés.Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFCSystème de...
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Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED. Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC Système de vidange pour l'eau dans la cuve.Régulateur électronique (digital). NB: livré sans bac GN
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- Condenseur à eau.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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Version avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé.Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED.4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables.Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. Chauffage par 2 résistances blindées, dans la...
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Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts. Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED.Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (30°C & 55% HR)Evaporateur à " serpentin " noyé sous la cuve inox.Réfrigérant écologique R290 (sans CFC)Isolation en polyuréthane expansé, sans...
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- Condenseur à air.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables. Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox.Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC Système...
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Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED.Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (30°C & 55% HR)Evaporateur à " serpentin " noyé sous la cuve inox.Réfrigérant écologique R290 (sans CFC)Isolation en polyuréthane expansé, sans...
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- Condenseur à air.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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Version avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé. Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED. 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables. Version chauffant/bain-marie: pour le maintien à température de vos plats préparés. Chauffage par 2 résistances blindées, dans...
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Miroir de fond (mise en valeur des produits exposés).Soubassement pour le stockage d'assiettes et couverts.Poternes en inox brossé, pare haleine en verre " trempé ", éclairage de type LED.Tablette de service en acier inox, (tablettes rabattables), passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (30°C & 55% HR)Evaporateur à " serpentin " noyé sous la cuve inox.Réfrigérant écologique R290 (sans CFC)Isolation en polyuréthane expansé, sans...
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- Condenseur à eau.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...
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- Condenseur à eau.- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix. - Temps et températures réglables. - Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes. - Cycle manuel ou totalement automatique. - La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en...