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Ø PLAQUES 400 MM Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué Disques en fonte émaillée Haute performance : - une température parfaitement homogène, - un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières...
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HOTTE PROFESSIONNELLE COMPACTE À RECYCLAGE LE DISPOSITIF COMPACT ET INNOVANT DÉDIÉ AUX APPAREILS DE MISE EN TEMPÉRATURE Hotte spécialement adaptée à la capture des vapeurs grasses et fumées générées par les Toasters, Crêpieres, Friteuses (maximum 4 litres), fours, et autre petit matériel de cuisson ou de mise en température. NE CONVIENT PAS POUR LES APPAREILS ALIMENTES EN GAZ.
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Ø PLAQUES 400 MM Crêpières avec plaques en fonte émaillée pour réussir vos crêpes moelleuses et dorées à souhait, galettes au sarrasin, tampuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis… Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué Disques en fonte émaillée Haute performance : - une température parfaitement homogène, - un transfert de chaleur adapté au gaz et à l’électricité La fonte émaillée assure une cuisson homogène, avec un minimum de matières...
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6 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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6 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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8 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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8 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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8 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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10 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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10 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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12 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".
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12 filtres inox à "labyrinthes" 500x400 mm. Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.Réglage débit d'air frais entrant.Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.Robinet d'évacuation inférieur.Eclairage encastré de type LED "IP65".