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- Capacité: 8 (bacs) plateaux isothermes de 530x375x110 mm. - Espacement entre plateaux 60 mm.- Construction en acier inox austénitique (alimentaire). - Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité). - Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils. - Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de...
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- Tablette 1000x500 mm en acier inox AISI 304 emboutie et insonorisée.- Structure en tube rond en acier inox AISI 304 18/10 Ø 25 mm.- 4 roues pivotantes avec butée Ø 125, 2 avec freins.
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Version monophasé.Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.2 magnétrons latéraux de 0,5Kw chacun. Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné)Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.2 modes de cuisson (automatique, manuelle).Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte...
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Version Triphasé.Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.2 magnétrons latéraux de 1Kw chacun. Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné).Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.2 modes de cuisson (automatique, manuelle).Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte...